Floricultura en Corea del Sur

Desde la década de 1980, la horticultura ornamental en Corea del Sur fue dejada de lado debido al enfoque que el país tuvo en la rápida industrialización y el comercio. Muchas áreas montañosas (solo el 14,6 % de la tierra es apta para la agricultura), condiciones climáticas desafiantes, ausencia de una cultura arraigada del cultivo de plantas ornamentales y de flores de corte, un sector de producción y venta al por mayor algo arcaico, y una presencia excesiva de minifundios hicieron que estos cultivos fueran un negocio aún más difícil. Sin embargo, el aumento de las flores importadas, los estudios de mercado internacionales y la presencia de la industria en eventos hortícolas mundiales son los primeros signos de un deshielo.
Imagínese Dianthus en lugar de Daewoo. No siempre ha sido fácil imaginar esto en Corea del Sur, la duodécima economía más grande del mundo, dominada por industrias manufactureras como la electrónica, los automóviles y las telecomunicaciones, explican.

The Floricultural Market in South Korea, 2019, el estudio de Oscar Niezen de CoHort, proporciona razones suficientes para sugerir que la horticultura ornamental en Corea del Sur ya está lista para la revitalización. Mientras aumenta la condición estable y rica de la economía de este país, existe una tendencia de ciudades sostenibles que priorizan la conservación del medio ambiente e invierten en proteger, restaurar y mantener los espacios verdes urbanos.

Observando que una parte importante del proceso de revitalización es una inversión en tecnología de la cadena de frío y técnicas de cultivo, material de partida de calidad, educación y marketing, ya pueden verse las primeras señales de “deshielo” de la floricultura en Corea del Sur.

Fuente: FCI