Congreso Argentino de Horticultura

Efectuado del 2 al 5 de octubre, dicho evento reemplaza, desde hace varios años, a los anteriores congresos y jornadas nacionales de floricultura. Novedades de esta presentación.

El 40 Congreso Argentino de Horticultura (efectuado en Córdoba) se inició, en referencia al sector florícola, con una mesa que mostró las líneas de trabajo que llevan a cabo, en el país,  diferentes instituciones referentes, tal el caso de universidades  y el Inta (moderó el Ing. Agr. Daniel Morisigue). Siguió con una exposición sobre cultivos innovadores, en la que expusieron, entre otras: Bot (Holanda), Tecnoflor y Patagonia Flower Group (estas últimas, nacionales).

Durante los días posteriores, la exposición tocó los siguientes temas: “Cuantificación de impactos de techos y muros vegetados en ambiente construido, y avances en el desarrollo de herramientas de simulación para la estimación de impactos de techos y muros vegetados” (Sergio Vera Araya -Universidad Católica de Chile-); “La importancia organizacional para el éxito de emprendimientos florícolas” -se vieron casos exitosos, como el de la Cooperativa de Floricultores de Villa Ocampo y Cruz del Eje-; “Comercialización y puesta en valor de la flor de corte y plantas ornamentales en la cadena de comercialización” -con la presencia de profesionales nacionales y extranjeros, entre los que citamos a Ingrid Villanova (Inta) e Irene Aragoneses, de la empresa Monceau Fleurs (España); “Planeamiento paisajista y medioambiente” (a cargo de Ana Meehan).

Además -entre otras actividades-, se presentó la guía de campo: Plagas en cultivos de flores y ornamentales de Mendoza (Inta); se impartieron capacitaciones, ejemplo de ello fue el curso sobre innovación en arreglos florales, que tuvo el objetivo de brindar claves para lograr el éxito comercial en florerías. Durante la gira técnica realizada,  se visitaron las instalaciones en el campo-escuela de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba -donde se vieron diferentes cultivos: lilium, calas de colores, rosas injertadas, helianthus, alelí, limonium, mercardonia, entre otros-; el techo verde de la Universidad Católica de Córdoba y  el vivero Valls Garden.

La Comisión de  Floricultura y Espacios Verdes de la Asociación Argentina de Horticultura, entidad organizadora del congreso,  estuvo a cargo de  la Ing. Agr. MSc. María Alejandra Tuma (Universidad Nacional de Córdoba).

 

Líneas de investigaciones florícolas presentadas

• Tucumán: Norma Medrano (Inta)

- Aislamiento y caracterización de microorganismos PGPB de especies ornamentales (petunia). Su aplicación como promotores del crecimiento y como agente de control de enfermedades en cultivos ornamentales. El caso de Azospirillum brasilense.
- Producción de especies nativas y exóticas para follaje de corte (Rumhora y Ruscus).
- Evaluación y transferencia de variedades ornamentales del Inta.
- Articulación con programas de extensión del Inta para capacitación y transferencia a  productores y emprendedores.

• Río Negro y Neuquén: Ariel Mazzoni (Inta)

-Domesticación de plantas ornamentales nativas con potencial ornamental.
-Producción de helechos nativos para follaje de corte.
-Evaluación y transferencia de variedades ornamentales del Inta.
-Evaluación de sustratos para uso en viveros.
-Asistencia técnica a viveros y productores de flores secas.
- Acciones de visualización y posicionamiento del sector de viveros productores de Bariloche.

• Mendoza: María Violeta Piovano y Gabriel Pisi (Inta)

- Adaptación y validación técnico-económica de distintas estructuras de protección y tecnología de manejo de flores de corte.
- Gerberas: distinto porcentaje de sombreado en su producción. Adaptación y validación de técnicas de poscosecha (flores de corte).
- Innovación y adaptación de nuevos productos para mejorar la competitividad de la empresa florícola.
- Fresias: efecto de la aplicación de frío a sus cormos. Efecto de la fertilización foliar en varas de fresias híbridas provenientes de cormos vernalizados.
- Alstroemeria: manejo del cultivo y cuantificación de producción y calidad de la flor.
- Manejo del cultivo de marimoñas con bulbos hidratados y vernalizados.
- Compostaje del orujo de uva agotado y uso del compost obtenido como componente de sustrato para plantines florales (convenio de asistencia técnica). Efecto de la aplicación de compost de orujo de uva obtenido por derivados vínicos y evaluación de su aptitud como sustrato en la producción de plantines florales.
- Reutilización de residuos sólidos orgánicos de agroindustrias, compostaje y su aplicación como enmienda en suelos cultivados de zonas áridas.

• Córdoba: Marcela Buyatti (Universidad Nacional del Litoral)

- Evaluación de diferentes variedades de flores de corte.
- Determinación de factores de temperatura sobre la germinación de plantines florales y posterior efecto en el cultivo (calidad).
- Introducción de especies nativas de valor ornamental (especialmente árboles para su posterior uso en arbolado urbano), generando protocolos de reproducción, sustratos y envases adecuados para su producción en vivero.

• Córdoba: María Alejandra Tuma (Universidad Nacional de Córdoba)

- Análisis comparativos de calidad en diferentes variedades de lilium, en distintas épocas de plantación.
-Evaluación de la producción de nuevas variedades de lisianthus y gerberas, en la provincia.
-Efecto del uso de Tricoderma sobre la sanidad y productividad de diferentes cultivos de flor de corte.
- Estudio de diferentes estrategias de marketing para un mayor crecimiento del sector florícola.
- Extensión para el desarrollo de nuevas zonas productoras de flor de corte.