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LA EMPRESA DEL MES | Vivero Arabia |
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Foto: Economía & Viveros |
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Presenta: Guillermo Cantalejo (39), viverista
Desde que era un niño, sentí pasión por todo lo relacionado con las plantas y los animales. Comencé a trabajar desde muy joven y siempre me caractericé por la curiosidad y avidez de aprender cosas todo el tiempo. También fui muy afortunado ya que Dios puso en mi camino mucha buena gente que me dejó una gran enseñanza.
En cuanto al inicio del vivero, puedo decir que se dio en 1998 cuando adquirí un predio de 1500 metros cuadrados. Y sobre la base de mucho trabajo y esfuerzo, logramos montar estructuras de palo con túneles chicos, donde comenzamos con producción de plantines y gajos. Luego se agregó el mantenimiento de jardines; todo con la colaboración de la familia, durante cinco años.
A través del tiempo, fuimos sumando terrenos aledaños, ambientando cada espacio y cada invernadero con telas antigranizo a fin de que las inclemencias del tiempo, que por varios años nos hicieron las cosas más difíciles, nos dejaran seguir adelante.
En el 2003 agregamos a nuestra actividad trabajos de paisajismo, parquizados, ornamentación con armados de plantas, diseños y producción de arbustos y árboles. Todo ello nos permite brindar al cliente mejor calidad y sanidad de las plantas; y como nos dedicamos personalmente a la atención del público, con toda la familia, unas de las mejores publicidades que podemos obtener es la recomendación de la gente que asiste a nuestro vivero.
Más adelante, en el 2005, adquirimos otro terreno, y se cambiaron las estructuras por otras más modernas, con sistema de riego por aspersión, servicio que también brindamos al cliente. Sumamos plantas exóticas, macetas de todos los estilos, tierra preparada, abonos, fertilizantes, y, con la ayuda de un préstamo del Instituto de Desarrollo Rural (IDR), comenzamos con la producción de violetas de los Alpes, que nos proporcionó una buena rentabilidad. Esto redundó en un crecimiento del vivero y en una mejor calidad en las instalaciones, en beneficio de nuestros clientes.
En el 2008, y por tres años consecutivos, participamos de la exposición Exótico Mundo, realizada en el Mendoza Plaza Shopping. Allí obtuvimos una excelente aprobación de nuestros productos, y no solo por parte de nuestra gente mendocina, sino también de una importante cantidad de turismo nacional e internacional, quienes se fueron maravillados con las propuestas de todo lo relacionado con el embellecimiento de los espacios verdes y, también, de la variedad de aves exóticas.
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El sector está atravesando recién la etapa de su organización. Economía & Viveros recorrió algunos de sus cultivos de plantas ornamentales y flores de corte, y te acerca información del Jardín de la República. |
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Se trata del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola, que en la Argentina administra el Ministerio de Agricultura de la Nación, desde el Programa de Desarrollo Rural de Áreas Rurales. Conoce quiénes son los beneficiados. |
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Desde Río Negro, la cultivadora Mariel Celio se explaya sobre las características del proceso de producción de estas flores: El clima frío y seco de Bariloche es muy bueno, porque hace que el color se intensifique. |
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Dicho encuentro se desarrolló en Buenos Aires y contó con la novedad de ser llevado a cabo en el marco de la Asociación Argentina de Horticultura. Con inscripciones significativamente más altas –llegaron a $650-, te contamos qué se vio. |
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De visita en nuestro país, para hablar sobre la comercialización internacional de flores de corte, Juan Carlos Cevallos (Ecuador), dice: Es un mito que la poscosecha genera calidad; en realidad, lo más que puede hacer la poscosecha es mantener la calidad. Por Ingrid Villanova |
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Se estima que el monto que se destinará para el Programa de Fortalecimiento Florícola, finalmente, será de $905.000. La Ing. Agr. Cintia Greppi confirma que ya han comenzado a trabajar con dicho capital. |
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El Ceibo de Oro: Del 14 al 16 de noviembre, dentro del ámbito de Covenflor, se llevará adelante la IX Copa Nacional de Diseño Floral. Para obtener mayor información sobre este evento, que se realizará en la provincia de Jujuy, pueden escribir a camaraargentinadeflorerias@gmail.com |
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Los millones del sector: Recientemente, el INTA confirmó que el sector florícola genera una producción de, aproximadamente, 200 millones de dólares por año, empleando, directa e indirectamente, a unos 22.000 trabajadores en todo el país. |
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Córdoba: El 12 de diciembre, se presentará en esta provincia el plan de marketing florícola nacional: Plantas y flores todo el año. Quienes deseen saber más podrán hacerlo consultando a coordinacion@plantasyflores.org.ar |
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Vender implica un acto comunicativo interpersonal. De allí la importancia de recordar algunos conceptos de la Teoría de la Comunicación Humana, explica Ana Giovanettone. |
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Apuntes técnicos | Por Conrado Pakoca |
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Sabías qué | Por el Museo de La Plata |
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Opinión | Por Jordi Castan |
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¿Cuáles son las principales variedades que se comercializan? ¿Qué sustratos prefieren? ¿Qué enfermedades y plagas los afectan? Por Marcelo Sasaki |
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La Frase “Algunas florerías compran los armazones de las coronas mortuorias a los mismos empleados de los cementerios, quienes las revenden a $2. Todo para no pagar un armazón nuevo a $5”, dijo el floricultor René Soria. |
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