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Cora Burgin: “No me parece ético responder a todos los deseos del cliente”

La Coordinadora del Programa para Graduados en Arquitectura del Paisaje, de la Universidad Torcuato Di Tella, explica el paisajismo en la Argentina.

Cora Burgin (61), arquitecta y paisajista

Desde tu puesto dentro de la universidad y del Programa citados, ¿qué puedes contarnos sobre esta capacitación?

El programa de estudios está destinado a profesionales de la arquitectura, la agronomía, la planificación y los estudios urbanos, pero también hemos tenido alumnos psicólogos, abogados, economistas y de ciencias de la educación. En fin, de ramas interesadas en el espacio público, en todas sus expresiones, tanto para entes gubernamentales como de la esfera privada.

Actualmente, va por su octavo año, y tenemos una media anual de veinticinco alumnos, que vienen desde Río Gallegos hasta Misiones, y otros países, por ejemplo, Colombia, Uruguay, Paraguay y España. Como directora del programa, puedo decirte que  me interesa la diversidad que este intercambio cultural y geográfico nos ofrece para estudiar.

Es importante, también, saber que opinión te merece, además de ser disertante, el hecho de asistir al Congreso y  Exposición Nacional de Viveristas.

Nos resulta muy interesante para los profesionales en arquitectura paisajista para ponernos al tanto de las novedades y compartir con colegas. Siempre se nos presenta algún material nuevo, nos reencontramos con plantas que, quizá, hace tiempo no usábamos, con  profesionales que, por razones de trabajo, no vemos frecuentemente, o en mi caso, viveristas con los que tenemos contacto por mail, pero que no conocíamos personalmente. Fue muy gratificante.

¿Cuál es el trabajo que destacarías de todos los que has desarrollado hasta el momento? ¿Y por qué?

¡Qué pregunta difícil...! En realidad, me interesan casi todos los trabajos que hacemos. Como profesora, no puedo dejar de tomar cada nueva encomienda como un caso de estudio, por más que la problemática sea repetida. Hoy te diría que es el Parque Natural de la Ciudad de Neuquén del que ganamos el concurso en el 2009 y para el que firmamos contrato hace unos días. La semana pasada te hubiera dicho que es el del parque sobre losa de las Torres X de Capital, que ya estamos terminando, o del jardín tropical dentro de un shopping en Tucumán, y mañana será otro. Todo depende de las oportunidades para estudiar que ofrezca cada trabajo.  

¿Qué juicio te merece el paisajismo argentino en relación con el internacional?

El paisajismo en la Argentina aún se desarrolla fundamentalmente en la esfera privada, con contadas excepciones se da en lo público. Todavía  no existe una legislación para que los trabajos que se lleven a cabo en el espacio público sean realizados por profesionales idóneos. En Alemania, por ejemplo, esta legislación está vigente desde hace más de veinte años: cada municipio tiene que tener arquitectos paisajistas en sus oficinas de planeamiento. Pero supongo que, a medida que en la Argentina  se vayan afianzando las carreras de grado y de posgrado, esto va ir cambiando. En el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, por ejemplo, ya trabajan varios egresados de las carreras existentes en el país.
Obra: Edificio Mirabilia, en Palermo (Ciudad Autónoma de Buenos Aires) Proyecto Paisaje: Arq. Burgin. Proyecto arquitectura: Arqs. Esses - Naistat

¿Quién es el profesional internacional que, según tu criterio, marca tendencia?

A nivel internacional me interesan Peter Latz para los parques posindustriales, Diller-Scofidio del Highline (aunque son arquitectos, trabajan con biólogos y agrónomos), Thomas Balsley, West 8 y Turenscape, con sus propuestas supercreativas y originales. Hay muchos, y varias obras innovadoras en el ámbito internacional. 

¿Consideras que las terrazas y paredes verdes son sustentables?

Otra pregunta difícil. Las terrazas verdes, en todas sus acepciones (solo como recubrimiento verde o jardines sobre losa), son interesantes y necesarias. En cuanto a las paredes verdes, ¿de qué tipo? Como las de Patrick Blanc, con la capa de fieltro y permacultura, o las de estructuras metálicas dobles con enredaderas o los paneles con bolsillos, o . . . Por supuesto que todo se puede resolver técnicamente y que si están muy bien hechas son hermosas. Pero de allí a que sean ambientalmente más eficientes que una buena enredadera, te diría que no. Y lo que me parece fundamental (aparte del enorme costo de las de fieltro, lo cual ya por principio no me parece económicamente sustentable) es advertir los problemas del mantenimiento. No se puede proyectar algo, construirlo, y luego trasladarle un mantenimiento complicado al cliente, que tenga, por ejemplo, que contratar una hidrogrúa para cambiar el helecho que está a 6 m de altura. No me parece ético responder a todos los deseos del cliente, solamente porque el tema está de moda. Mejor perder un trabajo en ese caso.

Fotos: Archivo Cora Burgin, Economía & Viveros

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El ministro de Producción, Tecnología e Innovación de dicha provincia, Raúl Mercau, presentó hace pocas semanas un programa que prevé destinar dicho importe, exclusivamente, a su sector florícola.

 

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Te presentamos todo lo que se vio en esta tercera edición de la exposición de arte floral desarrollada por la Cooperativa Argentina de Floricultores. Por Ingrid Villanova

“Es un lenguaje viejo como el mundo”

Economía & Viveros entrevistó a Horangel, referente mayor de la Astrología argentina, quien nos cuenta sobre los cuerpos celestes y las flores. Por Rosa Dotta Ruiz.

 

Capacitación a jardineros y empleados de viveros

La Sociedad Argentina de Paisajistas explica, a través de la voz de su presidente, Eduardo Stafforini, los distintos cursos que están desarrollando junto con el Ministerio de Trabajo de la Nación y el Sindicato de Jardineros.

Peonías de exportación

Marcelo Sasaki, socio de la firma Patagonia Flower Group, comparte la experiencia de comercializar flores cortadas a Holanda, y nos habla del futuro de este negocio. Por Ingrid Villanova

 
 

Breves

 

Trabajo: La Sociedad Argentina de Paisajistas junto con el Sindicato de Jardineros y Viveristas están analizando introducir modificaciones que actualicen el Convenio Colectivo de Trabajo, para ajustarlo a las reglamentaciones vigentes. Quienes deseen hacer sus aportes, pueden  escribir a sapaisajistas@gmail.com

Bambú de la Suerte: Según el diario La Nación, el auge de esta planta es consecuencia de un convenio firmado con China, en julio, y así expresó: Entre los acuerdos, también hay uno por demás simpático: se firmó el ingreso de peras y manzanas argentinas a China, a cambio de que en el país entre el famoso "bambú de la suerte", una planta pintoresca que suelen regalar los chinos cuando quieren desear buenos augurios.

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Formalidad o informalidad “¿Cómo ser formal en un sector informal? ¿Cómo facturar a alguien que no quiere factura? ¿Cómo convivir, todo el tiempo, con informales y mantener la competitividad?”.

 
 
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El Instituto de Floricultura del INTA escribe sobre las últimas novedades relacionadas con el mejoramiento genético y la comercialización de este género perteneciente a la familia de las Plantagináceas. Por Julián A. Greppi

 

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Fertilizantes “La forma más simple de reponer nutrientes es mediante la aplicación de fertilizantes inorgánicos, pero ello requiere de un planteo adecuado y de la resolución de algunos cálculos”.

 
 
 

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¿Cómo debe ser el sustrato base? ¿Cuántos árboles hay que plantar? ¿Qué elementos se necesitan? ¿Cómo se logra en ese bosque el efecto de lejanía y cercanía? Por Marita Gurruchaga

 

Sabías qué | Por el Museo de La Plata

Insectos Se han calculado 34 millones de escarabajos por hectárea de campo, y casi 320 millones de insecto por hectárea de selva; existirían 200 millones de insectos por cada ser humano.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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