Noviembre 2020

ISSN 2346-9323

Importante acción misionera

Del 5 al 9 de octubre, se llevó adelante la campaña “Misiones produce flores, plantas y follaje ornamental”, con el objetivo de visibilizar su sector.  Los principales mensajes.

En Jujuy, apoyo al sector florícola

La secretaria de la Producción de la Provincia de Jujuy, Patricia Ríos, explica la situación del sector y habla sobre la ayuda brindada a los productores de flores de corte y plantas ornamentales. Por Pedro Alvarado

Dónde estudiar en 2021

Te acercamos tres propuestas para cursar las carreras de Jardinería y Paisajismo: Universidad de Buenos Aires, Universidad de Morón y el Instituto Integral.

Panorama: sugerencias para crecer

Luego de la formación del grupo de trabajo que nuclea a todas las entidades del sector, sus miembros comienzan a acercar ideas. Laura Mateo, Ignacio Van Heden, Verónica Fabio,  María Sada, Jorge Valls.

BREVES

Cambios en el Documento electrónico de Tránsito Vegetal SENASA informa a todos los operadores de material de propagación vegetal que, a partir del 2 de noviembre, el destino “minorista” dejará de estar disponible como tal en el Sig-DTV para movimientos originados en viveros. En su reemplazo, en lo que hace a los movimientos de material vegetal destinado a la implantación para uso particular, se deberá seleccionar el destino "consumidor final", y, como motivo, "venta al público". Cabe destacar que el DTV-e tiene carácter de declaración jurada: cualquier falsedad de los datos consignados o desvío de uso del material trasladado podrá ser sancionado por este Organismo.

Sin fiesta de fin de año, sin congreso y sin exposición La Asociación Argentina de Floricultores y Viveristas está evaluando la cancelación de estos eventos programados para diciembre (2020) y abril de 2021. El motivo tiene su origen en la pandemia del Covid-19, que impide la normal circulación por la Argentina y el riesgo de contagio. Recordemos que por la misma situación ya había cancelado el Primer Congreso Nacional de Viveristas Itinerante programado para mayo (2020). Dentro de este contexto, se desconocen las fechas de los tradicionales eventos: Congreso Nacional de Viverista y Exposición Profesional, que se realizan en simultáneo.

Falleció por Covid-19 el secretario de la UATRE La Unión Argentina de Trabajadores Rurales y Estibadores informó el deceso de su secretario general, Ramón Ayala, víctima del Covid-19. Había asumido este cargo al suceder a Gerónimo “Momo” Venegas, histórico referente del sindicato, muerto en junio de 2017. Actualmente, la mayoría de los empleados del sector florícola se reparten entre este sindicato, SATHA y el Sindicato de Jardineros (SUTJPVyFRA).

CIENCIA & ARTE

Riego: cómo determinar el caudal de un acuífero libre

El agua de la napa freática es alimentada por las lluvias, y, por eso, su contenido suele variar más que en los acuíferos confinados. Te explicamos la forma de calcular este recurso y cómo asegurarte que no falte. Por Valeria Mené

Por qué elegir Vitrogen

ESPACIO DE PUBLICIDAD El Ing. Agr. Fabián Bourg explica las ventajas de trabajar con plantines micropropagados a partir de cultivos meristemáticos.

Auspicio de la Tecnicatura Universitaria en Jardinería - UBA

Plantas que se adaptan a suelos calcáreos

Árboles, arbustos y herbáceas que se pueden ubicar en terrenos con un alto contenido de carbonato de calcio (pH alcalino). Por Marta Kaplanski

LUCES

• A fin de ayudar a las economías familiares, el INTA AMBA está dictando diferentes capacitaciones en floricultura, bajo el título “El viverismo en la agricultura familiar”.

• Los asesores técnicos reportan que solo se están haciendo las inscripciones y reinscripciones en el SENASA e INASE, y se efectúan menos visitas a los cultivos. Asimismo, no se están realizando las inspecciones de estas entidades. Todo, motivo de la pandemia.

Lo más leído del mes anterior:

1º Se reunieron las agrupaciones nacionales

2º Mi primer trabajo: Laura Mateo

3º Panorama: el negocio de las huertas de jardín

SABÍAS QUE…

La planta de vainilla (Vanilla  planifolia) es una hermosa orquídea cultivada para uso industrial; quizá, la única cultivada con este fin. De ella, además de extraerse la vainilla para consumo, se consiguen sustancias para emplear en bebidas y aromatizantes. Originaria de México, es muy popular en el mundo por su sabor y aroma. Su aprovechamiento data de la época de los aztecas, quienes la utilizaban incluso para rituales.
Cuenta la leyenda que esta planta surgió en el lugar en donde fueron sacrificados un príncipe y su princesa; quienes inmersos en su amor hicieron caso omiso a la prohibición de estar juntos.

Actualmente, hay miles de productos comestibles y de perfumería que llevan el sabor y el olor de la vainilla.

Texto: Ing. Agr. Patricia Langé (INTA Corrientes)

INTERNACIONALES

Cancelado y pospuesto

La principal feria de floricultura del mundo, IPM ESSEN (Alemania), integra la interminable lista de eventos cancelados y pospuestos de este año.

Originalmente, programada para tener lugar entre el 26 y el 29 de enero de 2021; ahora se ha postergado para realizarse del 25 al 28 de enero de 2022.

En el contexto de una situación cada vez más dinámica y de las restricciones de viaje en todo el mundo, en la actualidad,  no existe la seguridad de la planificación necesaria a fin de llevar adelante  una preparación seria de los participantes a esta feria internacional. Por mucho que la industria verde haya deseado a IPM ESSEN como plataforma de comunicación, existe una gran incertidumbre en vista del reciente brote de casos de Covid-19 en mercados importantes como los países del Benelux o Francia, informaron.

Aunque el IPM ESSEN 2021 no podrá realizarse como era habitual, se desarrollará un encuentro virtual en la fecha prevista de la feria. El objetivo será intercambiar puntos de vista sobre temas futuros de la floricultura.

Más información www.ipm-essen.de

En Inglaterra, los centros de jardinería no son esenciales

La Horticultural Trades Association,  organismo representante de los centros de jardinería del Reino Unido, ha escrito al Ministro de Economía del Gobierno de Gales a fin de expresar su gran malestar por la decisión de clasificarlos como minoristas no esenciales, y requerirles el cierre de sus establecimientos a partir del viernes 23 de octubre.

Esta entidad ha solicitado una reunión con el propósito de revisar la definición de no esencial y, de esa manera, intentar proteger la capacidad de estas tiendas para comerciar en el futuro, ya que los propios asesores científicos del Gobierno han sugerido una interpretación diferente respecto de qué empresas necesitaban cerrar.

Fuente: MesseEssen, FCI

Consumidor final

Diego Nunes

Mi primer trabajo

Carlos López

La empresa del mes

Vivero Las Marías

Cuestionario E&V

Helvio Percara

Imágenes de nuestra floricultura

Almanaque 2021

La planta escondida

“Economía & Viveros” edición mensual | Todos los derechos reservados