SABÍAS QUE…
La caléndula o margarita (Calendula officinalis) es una plantita herbácea con bellas flores. Además de su uso como ornamental, tiene varios empleos en medicina e, incluso, en la industria alimentaria.
También es muy utilizada en huertas orgánicas y agroecológicas, por su capacidad para repeler insectos indeseables de los cultivos.
A pesar de todo esto, la caléndula está asociada a las penas y tristezas del corazón. Según cuentan los antiguos mitos, está vinculada al mal de amores de Afrodita.
Texto: Ing. Agr. Patricia Langé (INTA Corrientes)