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Opinión

Columna sobre Floricultura Argentina por Jordi Castan

Internet

Por Jordi Castan*

Desarrollar un nuevo proyecto es un desafío y, al mismo tiempo, una oportunidad. Es un buen motivo para hacer una visita demorada a los otros profesionales del sector de la floricultura y el paisajismo. Es un momento para evaluar cómo está el mercado, cuáles son las perspectivas de cada uno y cómo las empresas se preparan o no para ellas.

Hacía tiempo que no tenía un proyecto nuevo e interesante y, por eso, me faltaba un buen motivo para realizar esta serie de visitas y tener de nuevo esta oportunidad. El proyecto en el que estoy  metido está relacionado con la Internet y cómo podemos hacer de esta herramienta un diferencial para el sector.

La primera sorpresa ha sido identificar que en cuanto algunos ya están sumergidos en el tema digital, otros, según mi opinión, una cantidad exagerada todavía, son analógicos.

Es verdad que todo el mundo tiene Internet y dirección de e-mail, pero no es menos cierto que en algunos casos, si enviamos un  correo electrónico puede ser que el mensaje tarde unos días o hasta semanas en ser respondido, porque el receptor del mensaje no tiene el hábito de acceder a su caja postal con frecuencia. Y así estamos, y así nos va.

Estamos conectados, pero usamos poco la Internet para nuestros negocios, no hacemos de ella una herramienta de trabajo. Bajamos música, películas, googleamos para buscar la imagen de una planta y poco más.

Hay una nueva generación interconectada las veinticuatro horas, algunas veces, parece que hasta más de veinticuatro horas por día.  No se desconectan de su smartphone, están en todas las redes sociales y tienen una habilidad tecleando mensajes que deja bizco a cualquiera. Pero todavía muchos de nosotros no hacemos de Internet una herramienta para  realizar  más negocios, para  aumentar nuestra productividad, para reducir costos y para que nos facilite la vida.

Quien antes entienda y aproveche las oportunidades que esta tecnología ofrece tendrá una ventaja sobre los demás competidores. Economía & Viveros ha sido la pionera en este formato digital: si está leyendo este texto es porque usted está conectado. Pero ¿será que le estamos sacando el jugo a esta fantástica herramienta? Apuesto  a que a la mayoría  nos falta todavía mucho para aprovechar todo lo que la Internet puede  brindar para nuestro sector y nuestro negocio.

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*Jordi Castan (55) paisajista, empresario florícola (Boa Vista Paisanismo), con posgrado en Gestión Innovadora. Dedicado a las áreas de gestión empresarial, tiene más de veinte años actuando como consultor e instructor internacional en distintas metodologías participativas: asociativismo, mercados, comercialización, lobbying, planeamiento estratégico y desarrollo organizacional, siempre con foco en el área gremial y empresarial. Dichas experiencias lo han llevado a trabajar en América Latina (Argentina, Uruguay, Ecuador, Chile y Brasil), en Asia (Sri Lanka), y en África (Argelia). Actualmente, se desempeña como Experto Internacional en Perú, Colombia y Bolivia, para proyectos de cooperación de la Unión Europea, prestando servicios a más de veinticinco entidades gremiales andinas y europeas. En Brasil, donde reside, ha publicado el libro Flora Catarina, mientras que regularmente escribe en diferentes blogs sobre Floricultura.

 

Cluster Florícola del AMBA y San Pedro

Con una alta concurrencia de productores, fue presentado oficialmente por el Ministerio de Agricultura de la Nación el 8 de agosto en el Instituto de Floricultura (INTA). Según adelantaron, la siguiente asamblea será el 5 de diciembre.

 

Florerías

Diseñadores de arte floral de diferentes países de América y de Europa comparten con los lectores de Economía & Viveros su opinión sobre este negocio.

Asalto a plena luz del día

Vivero Sbaraglia fue víctima de un hecho ilícito en su cultivo de plantas ornamentales ubicado en General Rodríguez (Buenos Aires). Habla Dante Sbaraglia. Además: un experto en seguridad privada da pautas para evitar estas experiencias.

 

La Ciudad quiere nativas

Javier Corcuera, presidente de la Agencia de Protección Ambiental de la Ciudad de Buenos Aires, explica el Programa de Promoción del Consumo de Plantas Nativas.

Cómo reconocer el HLB

Luego de la confirmación del hallazgo de una planta infectada en la provincia de Misiones, te contamos lo que necesitas saber para efectuar una correcta identificación de esta enfermedad.

 

Después de la moda

María de Luján Puglía, autora de varios trabajos sobre gramíneas ornamentales, nos dice: Lejos de producir "lo que se vende", me interesa generar tendencias basadas en el estudio de lo que nos ofrece la naturaleza y lo que necesitan las personas.

 
 

Breves

Fitosanitarios El SENASA actualizó su clasificación toxicológica (Resolución 302/12). De ahora en más los productos con test límite de 5000 mg/kg serán clasificados en la Banda IV (verde) -“normalmente no ofrece peligro”-, y los productos con un test límite de 2000 mg/ kg serán clasificados en la Banda III (azul) –“ligeramente peligroso”-.

Viveristas La Asociación Argentina de Floricultores y Viveristas está efectuando consultas dentro del sector con el objetivo de saber si a los mismos les interesa que la próxima edición del Congreso y Exposición Nacional de Viveristas se realice dentro del marco de BATIMAT EXPOVIVIENDA (La Rural).

Terrafertil Obtuvo la certificación en las normas ISO 9001 y 14001. Elaboradas por la Organización Internacional para la Estandarización, la primera especifica los requisitos para un sistema de gestión de calidad y la segunda tiene el propósito de apoyar la aplicación de un plan de manejo ambiental.

 
 
CIENCIA & ARTE

Mermelada de Eugenia uniflora

Conoce las características de esta planta y cómo aprovechar su fruto para preparar dulces. Un trabajo de investigación de la Universidad de Lomas de Zamora, que incluye el testeo gustativo. Por Alberto De Magistris

 

Investigaciones

Cultivo de Asparagus en Misiones

El INTA, por medio de su proyecto Diversificación de especies y variedades ornamentales adaptadas a las diferentes regiones agroecológicas, evaluó el desarrollo de dos especies de estos ejemplares que se usan como follaje de corte.

 
 
 

Sabías qué | Por el Museo de La Plata

Estaciones Los métodos que se utilizan para definir o clasificar las estaciones son varios: meteorológico, ciclos en la naturaleza y astronómico.

 
 

FLASHBACK

En marzo de 1993, la piedra destruyó todo el cultivo de plantas ornamentales de Viveros Ianni, en General Rodríguez (Buenos Aires). Según contaron los propietarios del lugar, algunas de estas rocas de hielo llegaron a tener el tamaño de una pelota de tenis.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Revista Maipué - Plantas y Jardines
 
 
 
 
 

LUCES

Con respecto a las lluvias –que en agosto, inusualmente, duraron varias semanas-, los productores de La Plata alertaron sobre las consecuencias negativas que podrían tener en la calidad (sanidad) de sus flores de corte.

La Escuela Argentina de Arte Floral y la Cooperativa Argentina de Floricultores auspiciaron el Festival y Mundial de Tango 2012, con arreglos florales diseñados en tonos fucsia y amarillo.

Lo más leído de Agosto:
HLB: Una guerra declarada

 
 
 
 
SEPTIEMBRE DE 2012

Imágenes de nuestra floricultura

La planta escondida

La Frase “Necesitamos que nos den soluciones posibles a los problemas reales”, dijo a los floricultores Luciano Di Tella -subsecretario de Desarrollo de Economías Regionales-.

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Profesionales de la floricultura

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Cintia Greppi
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Silvia Truncelliti
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