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Sol y agua

El Sol es la estrella más cercana a la Tierra. Su energía motoriza los ciclos naturales terrestres y sustenta la vida de casi la totalidad de los seres en el planeta.

Es un astro muy caliente, formado por plasma de hidrógeno y helio, que emite una radiación comprendida entre los potentes rayos gamma y las tenues ondas de radio. Cada metro cuadrado de la superficie solar radia al espacio una energía equivalente a 1366 vatios.

En menos de ocho minutos, esta radiación llega a nuestra región  e impacta sobre la Tierra y la Luna. Sin embargo, la misma radiación, recibida por ambos cuerpos celestes, produce resultados completamente distintos.

La Luna gira muy lentamente y, para dar un giro completo, tarda casi un mes. Como resultado de esta rotación lenta, cada región de este satélite recibe durante dos semanas la luz solar y durante otras dos, se sumerge en la oscuridad. Durante la noche lunar, la temperatura baja a menos de 200° bajo cero, pero antes que siga enfriándose, vuelve a salir el Sol, y la superficie de la Luna se calienta a temperaturas de más de 100°.

En la Tierra, la situación es completamente diferente. Nuestro planeta gira muy rápido, un giro completo cada 24 horas. En la mayor parte de la superficie de nuestro planeta, el día y la noche sólo duran horas y, por lo tanto, cada región no llega a enfriarse mucho durante la noche; la temperatura en la Tierra sólo varía entre los -80º y 50° C.

¿Gozamos de temperaturas más benignas, sólo porque giramos más rápido?

La gran cantidad de agua presente en nuestro planeta marca la diferencia. Este elemento forma parte de los océanos, mares, ríos y lagos; los casquetes polares, las nieves y los hielos de las altas montañas; las nubes y los seres vivos.

El agua ama el calor, lo absorbe lentamente y se resiste a soltarlo.  Los grandes océanos, que cubren casi el 75% de la Tierra, literalmente se “tragan” el calor que llega del Sol y lo almacenan. De esta manera, actúan como un colchón térmico gigantesco, impidiendo que la Tierra se caliente o se enfríe demasiado. Pero la acción del agua no se limita a los océanos.

Una gran cantidad de agua en estado gaseoso forma parte de la atmósfera, y sus moléculas retienen el calor. Este elemento vital es el principal gas de efecto invernadero, y gracias a su presencia, a modo de una gran manta, la atmósfera impide que el calor se escape del planeta. A pesar de la gran cantidad de energía que recibimos del Sol, sin el agua que retiene y distribuye por el planeta, la temperatura media en la Tierra no superaría los -18º Celsius.

Por Tristán Simanauskas (Lic. en Biología y Dr. en Ciencias Naturales).
Actualmente se desempeña en el Área Educativa y Difusión Científica, del Museo de La Plata.
 

“Si la demanda fuera muy manifiesta, estoy seguro de que podríamos darle una respuesta”

El presidente del INTA, Carlos Casamiquela, habla sobre el mercado de flores de corte y plantas ornamentales. Ofrece su opinión sobre las diferentes necesidades de un sector que gana mayor protagonismo.

Córdoba: se crearon los primeros grupos de trabajo

Economía & Viveros visitó el cinturón verde de dicha provincia y asistió a la séptima reunión de su Mesa Florícola. Además, una entrevista a su secretario de Agricultura, Héctor Fontán.

 

Nació la Cámara Salteña de Floricultores

Logramos convocar a veinticuatro productores — veintidós son viveristas y dos, floricultores—. La primera decisión consistió en definir si éramos asociación o cámara, dijo su presidenta, Norma Soria

Heladas: el día después

Carlos Zanek explica el porqué las heladas son más dañinas que las nevadas. Brinda, además, conceptos básicos sobre agrometeorología, que permiten mejorar la calidad de los cultivos.

 

Flores mendocinas

Preocupa a los floricultores de esta provincia la gran cantidad de productores y comercializadores que no están en regla. Al respecto, el cultivador Juan Antonio Spitalieri señaló: Los mercados ilegales tienen cada vez más integrantes.

Chile invierte

René Martorell Velasco, de la Fundación para la Innovación Agraria, cuenta cómo se estructura este mercado, en el cual, la exportación de bulbos (2009) alcanzó un valor de US$ 33 millones.

 
 

Breves

 

Jujuy y Salta: En agosto, cada provincia celebró la primera reunión de su Mesa Florícola. Los encuentros fueron coordinados por los respectivos Ministerios de Agricultura.

Florencia Cesio: Realizará del 2 al 21 de septiembre la exposición Retratos de flora nativa en el Jardín Botánico Carlos Thays de la Ciudad de Buenos Aires. Dicho Jardín fue designado por el Secretariado de la Convención sobre Biodiversidad de Naciones Unidas como sede de los festejos del Año Internacional de la Biodiversidad.

Congreso Nacional de Viveristas: La Asociación Argentina de Floricultores y Viveristas confirmó que realizará su tradicional congreso y exposición del 14 al 16 de abril de 2011.

 
 

Opinión | Por Jordi Castan

Los Cambios “Seguir haciendo lo mismo de siempre, difícilmente, nos va a traer resultados diferentes de los anteriores. ¿Será que es ésta la hora de empezar a ver el mercado y la sociedad con otros ojos?”

 
 
CIENCIA & ARTE

Caracterización de los cultivos de San Pedro (Buenos Aires)

Es una de las mayores zonas productoras de plantas ornamentales, principalmente, árboles y arbustos. Actualmente, su sistema de producción hace que la temporada clave para la comercialización de estos cultivos se dé en los meses de otoño-invierno.
Por Laura Hansen

Darwin: orquídeas, lombrices y ecología

Además de introducir el concepto de comunidad de descendencia y presentar a la selección natural como el mecanismo que permite el surgimiento de nuevas especies, varios de sus libros fueron los primeros tratados sobre Ecología. Por Tristán Simanauskas

 

Apuntes Técnicos | Por Conrado Pakoca

Cuánto y cuándo se debe regar “La única agua capaz de ser aprovechada por las plantas es el agua capilar, que puede variar su cantidad entre un 7% del volumen aparente, en un suelo arenoso, y alcanzar más de un 22% en un suelo franco (…)”.

 
 

Cómo hacerlo

Cómo diseñar un arreglo floral

¿De qué manera se coloca la espuma floral y qué textura debe tener el follaje para cubrirla perfectamente? Secreto para lograr el efecto de transparencia. Por David Arrieta

 
EN CATÁLOGO
Libros sobre Florícultura Argentina

Bandejas
0.20 x 0.30 cm, con cuatro plantas a elección, de Cultivos Landini. Desde $150 (Consultar GUÍA).

 
Revista Jardín - jardín, plantas, flores, jardinería, decoración, paisajismo, fotos, Muebles
 
 
 
 
 
 
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CONOCIÉNDONOS

Qué es el IFFIVE

Es el Instituto de Fitopatología y Fisiología Vegetal (IFFIVE), del INTA. Estudia temas como las virosis en tulipanes y la peste negra en plantas ornamentales. Conócelo.

La frase Eduardo Stafforini, sobre el papel del Estado en relación con las distintas cadenas productivas:
“Creo que si realmente, un sector quiere crecer, debe comenzar a trabajar sin esperar
que el Estado haga las cosas por él”

El vivero del mes

El Vivero del Mes

La Esperanza

Profesionales de la floricultura

Mi Primer Trabajo

M. L. Vidal Bazterrica

Correo de lectores de Economía y Viveros

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