|
 |
|
Cómo impactan en ella las arañas, avispas alfareras, culebritas ciegas, crisopas, los murciélagos, pájaros, sapos y ramas; los sírfidos y vaquitas. Además de las plantas como el ajo, la albahaca y el copete -entre otros-, en el cuidado de dicho espacio. Por Gabriela Escrivá
Un conocido proverbio árabe, que citaba hasta el mismo Maquiavelo, dice que “el enemigo de mi enemigo es mi amigo”. Podríamos agregar que en este caso no solo es una estrategia de lucha, sino la base del control biológico.
La naturaleza tiene sus propios “insecticidas” y estos son los enemigos naturales de las plagas: organismos que se alimentan o parasitan a otros que a la vez son causantes de daños en nuestros cultivos. Protegerlos y brindarles refugio -por ejemplo, en el cerco vivo o en las plantas elegidas en el diseño del jardín-, nos facilitará la tarea de control.
Si no aplicamos tóxicos, ellos se instalan y “trabajan” en nuestra huerta o en el jardín. Es importante recordar que muchos controladores son también insectos, por lo tanto, si se aplican insecticidas, estos también mueren.
Enemigo natural |
Efecto |
Arañas |
Tienen diversas estrategias de ataque y generalmente suelen cazar más presas de las que consumen. Moscas, polillas, maripositas, coleópteros y orugas son sus principales víctimas. |
Avispas alfareras |
La hembra “caza” orugas de lepidópteros a las cuales paraliza para luego introducirlas, una a una, en una vasijita de barro fabricada por ella. Más tarde, coloca un huevo suspendido del techo. Cuando se desarrolle la joven avispa, encontrará la despensa repleta de comida viva, capaz de alcanzarle hasta que llegue a transformarse en una avispa adulta. |
Culebritas ciegas |
Los ejemplares que encontramos en las pilas de compost maduro y bajo las coberturas del suelo son grandes consumidores de caracoles, babosas, moluscos e insectos. |
Crisopas o moscas flor |
En su estado adulto, son hermosos insectos delgados de color verde transparente y ojos dorados. Las larvas son alargadas y se alimentan de pulgones, cochinillas, moscas blancas, huevos de polillas y mariposas. Sus huevos son muy característicos ya que la hembra los deposita en el extremo de un pedicelo (estructura que recuerda un pequeño tallo) por debajo de las hojas. |
Murciélagos |
Son depredadores de insectos nocturnos como las polillas y los mosquitos. |
Pájaros |
Si bien causan daño picando los frutos y comiendo las semillas recién sembradas, también son importantes consumidores de orugas, gusanos e insectos, principalmente, en la época de cría. |
Sapos y ranas |
Se alimentan de babosas, caracoles e insectos. Son muy sensibles a los tóxicos, por lo tanto, cuando se instalan en nuestro jardín, nos dan la pauta de que estamos alejados de venenos. |
Sírfidos o moscas sírfidas |
Predadores de pulgones y cochinillas, sus hembras colocan los huevos sobre hojas y brotes, cerca de las colonias de sus presas. De manera que al nacer las larvas, tienen mucho alimento a disposición. En su estado larvario, los sírfidos pueden consumir entre 400 y 700 pulgones. |
Vaquitas |
Son coccinélidos que tienen una dieta variada: algunas de estas “vaquitas” comen pulgones; otras, cochinillas; las hay que consumen hongos e incluso, pueden predar huevos de polillas y trips. Las más conocidas son las que se alimentan de pulgones y cochinillas, y ya son comercializadas como insumo biológico en el control de estas plagas. Las hembras depositan huevos de color amarillo y forma cilíndrica. Sus larvas, con manchas típicas según la especie, tienen el cuerpo alargado, y son predadoras voraces. |
Además de los mecanismos de autodefensa de las plantas sobre los patógenos, muchas de ellas tienen, a su vez, influencia sobre los vegetales cercanos.
Sus aceites esenciales volátiles confunden o repelen a las plagas, por lo tanto, cultivarlas estratégicamente contribuye a mejorar el estado sanitario general.
Planta |
Efecto |
Ajo (Allium sativum) |
Cuando crece cerca de las lechugas, actúa como repelente de plagas y tiene poder fungicida. |
Albahaca (Ocimun basilicum) |
Cultivada junto a los tomates, repele a la chinche verde (Nezara viridula). |
Capuchina (Tropaeolum majus) |
En las cabeceras de los canteros o en el cerco, su cultivo mantiene libre de pulgones a las brasicáceas o crucíferas. |
Copete (Tagetes sp.) |
Estas plantas producen en sus raíces una sustancia nematicida (mata a los nematodes). Si cultivamos tomates o melones asociados con Tagetes, mantendremos alejados a los nematodes de estos cultivos susceptibles de su ataque. |
Robles (Quercus sp.) |
El acolchado de hojas o cortezas ricas en taninos repele a las babosas en los canteros y en los caminos. |
Romero (Rosmarinus officinalis) |
Repele a la mosca de la zanahoria. |
Salvia (Salvia officinalis) |
Repele a la mosca de la zanahoria y a la mariposa blanca del repollo |
|
|
|
|
|
| |
|
|
Te contamos qué resultados arrojaron las diferentes tablas de costos y gastos presentadas en la reunión de viveristas del 11 de marzo. Además, cuánto vale hoy un arbusto leñoso de tamaño diez litros y desde cuándo regirá el aumento. |
|
|
|
| |
Cultivos florícolas de esta provincia, junto a representantes de su Gobierno, iniciaron acciones para promover el sector. Breve informe sobre qué hicieron hasta el momento: La floricultura nos permitiría el desarrollo tecnológico, económico y social que acompañaría al turismo, entre otras actividades. |
|
|
|
|
| |
Ignacio Morisigue, gerente de la Unión de Floricultores Argentinos Cooperativa Limitada, nos habla sobre dicha asociación: En Uniflora se fija un único precio al inicio de las temporadas otoño-invierno y primavera-verano. Por Ingrid Villanova |
|
|
|
| |
Luego de varias décadas, las autoridades de este municipio del Gran Buenos Aires invitaron a los productores de la zona a analizar proyectos conjuntos. Anticipamos algunos de sus planes. |
|
 |
| |
|
|
Clúster Florícola del AMBA y San Pedro El 22 de junio, en la sede del mercado Mercoflor -en La Plata, Buenos Aires-, se realizará la última Asamblea Abierta de esta organización de productores de plantas ornamentales y flores de corte. Allí, además de mostrar los avances en los diferentes proyectos que integran el Plan de Mejora Competitiva, se enseñarán los resultados del relevamiento efectuado en la zona durante los últimos meses. Más información: www.competitividadprosap.net/competitividad/floricola |
Mendoza Un dosier reciente de la EEA Mendoza INTA reveló que la gerbera es una flor de corte con alto potencial por su buena adaptación a la zona. En Mendoza hay seis productores que la están cultivando: uno en San Rafael y el resto, en el gran Mendoza. Si bien es una planta cara para el productor -debe pagar un royalty- (…), el alto rendimiento de flores por planta la convierte en una opción para considerar. Vale mencionar que de la rentabilidad que se obtiene por planta, en el primer año de cultivo, el costo de ella representa solo el 25 %. A partir del segundo año, dicho costo queda amortizado, puesto que los porcentajes que corresponden a royalty resultan insignificantes. |
Orquídeas La Asociación de Productores y Cultivadores de Orquídeas de Argentina (APCOA) comienza su ciclo anual de eventos. Entre ellos, incluye: Feria de Orquídeas (abril), Talleres de Orquídeas (abril), Clínica de Orquídeas (mayo), Fiesta de Orquídeas (junio), Talleres Prácticos de Orquídeas (julio). Más información: www.apcoaorquideas.org |
|
|
 |
| |
|
Conoce los resultados de la evaluación de los géneros Calibrachoa, Nierembergia y Mecardonia, efectuada por el INTA, con la colaboración de la Municipalidad de Villa La Angostura y la Universidad Nacional de Río Negro. |
|
|
| |
|
|
| |
Sabías que... | Por Tristán Simanauskas |
|
|
|
| |
 |
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
|
 |
|
|