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Por Tristán Simanauskas*
Pertenecientes a la Familia Cactaceae, los cactus son un conjunto de plantas caracterizadas por sus tallos gruesos y verdes, la falta de hojas y la presencia de espinas.
Se trata de plantas suculentas, que acumulan mucha agua en una gruesa capa de tejido denominado parenquimatoso. Esta agua está conformando por geles higroscópicos que la retienen, aún más, dentro de la planta.
Dicha característica les permite a las cactáceas colonizar y vivir en ambientes áridos con muy poca cantidad de agua, donde no pueden desarrollarse otro tipo de plantas, evitando, así, la competencia.
Esta posibilidad de adaptación a ambientes áridos no es exclusiva de los cactus; también, muchas plantas suculentas acumulan agua en tallos y hojas engrosadas. Precisamente, esa característica otorga una semejanza entre las suculentas que lleva a confundirlas, y en el lenguaje corriente suele denominárselas cactus a todas ellas.
Las plantas suculentas no están genéticamente relacionadas; no están emparentadas entre sí. La similitud que guardan en su aspecto responde a un proceso de evolución convergente. En otras palabas, adoptaron una apariencia semejante por adaptación, pero no por parentesco.
Nativas de América, las cactáceas evolucionaron posiblemente en la zona tropical seca de América del Sur hace unos 30 a 40 millones de años, cuando nuestro continente era una gran isla separada de los demás territorios, como lo es hoy Australia. Esta separación explica la inexistencia de especies de esta familia en otros continentes.
Todo parece indicar que el proceso evolutivo de los cactus se desarrolló a partir de plantas arbustivas no suculentas, con hojas simples y un buen desarrollo de madera. Los actuales representantes del género Pereskia (conocidos vulgarmente como cacto rosa, de hojas o palo de puerco espín) tienen hojas y un buen desarrollo de la planta en forma de pequeño árbol. Son verdaderos fósiles vivientes y lucen como primitivas cactáceas.
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* Tristán Simanauskas (52) es doctor en Ciencias Naturales de la Universidad de La Plata. Como divulgador científico, ha realizado varios trabajos, entre los cuales se destaca su labor como productor científico del programa televisivo "Científicos, Industria Argentina". Autor de los libros Calentamiento global – Un cambio climático anunciado, y El Universo, del principio al fin. Durante varios años se desempeñó como Coordinador Operativo del Museo de La Plata. |
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Desde hace unas semanas, su expansión abarca toda la provincia de Buenos Aires. El Secretario General del sindicato, Gustavo Arreseygor, explica cuáles son las implicancias de tales novedades, desde la óptica de la citada Agrupación. |
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Celebrará su cuarta edición en octubre. La presidenta de su consorcio de viveros, Diana Magi, habla sobre dicho evento: La feria y exposición está pensada y desarrollada para promocionar e introducir la producción de los viveros de nuestra zona en un circuito comercial más amplio. |
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La obra fue inaugurada el mes pasado y contó con una inversión de $1.070.000. Abastecerá a treinta y dos productores de plantas ornamentales y flores de corte. Conoce cómo se financió y en qué consiste dicho emprendimiento. |
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Te acercamos información sobre el Congreso Nacional de Viveros Cítricos, Forestales y Ornamentales, celebrado en Misiones: El SENASA verifica la parte sanitaria, y el INASE verifica la de identidad varietal, y finalmente, esto termina con una planta con rótulo del INASE. |
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El actual Jefe de Gabinete de la Nación y candidato a la Gobernación de la Provincia de Buenos Aires, dentro del partido más votado en las PASO, nos refiere su pasión por los bonsáis. Además, sus apreciaciones en torno al rol de los floricultores. |
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Flora nativa El INTA Hilario Ascasubi, el Municipio de Villarino (Buenos Aires) y el Instituto de Floricultura del INTA comenzaron a trabajar juntos con el objetivo de posicionar al Vivero Municipal de Argerich como referente temático y multiplicador de las variedades desarrolladas por el Instituto de Floricultura. Esto persigue la finalidad de que el productor florícola que tiene su cultivo en las proximidades pueda obtener materiales nacionales adaptados a su territorio.
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Santa Fe La Cooperativa de Floricultores de Villa Ocampo Ltda. logró la personería jurídica en agosto. Esta organización, que agrupa a diez productores, tiene como presidenta a Vilma Brollo y como técnica a la Ing. Agr. Milvana Yaccuzzi. La cooperativa, surgida desde un grupo de Cambio Rural, gestionado por la Agencia de Extensión INTA Las Toscas, actualmente está organizando la V Expo Flor del Norte Santafesino, que se desarrollará del 16 al 18 de octubre. Más información: V Expo Flor del Norte Santafesino |
Inundaciones El SENASA recomendó, a los cultivadores de los lugares afectados por las fuertes lluvias de las últimas semanas, una serie de medidas agronómicas para evitar la aparición de enfermedades fúngicas y/o bacterianas que afectan los ejemplares alojados en invernáculos. Entre ellas, indicó: elevar las plantas, ventilar lo máximo posible los invernáculos, no movilizar plantines con síntomas de enfermedades y consultar al responsable técnico del vivero para aplicar fitoterápicos preventivos y/o curativos. Más información: www.senasa.gov.ar |
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Conoce los resultados más relevantes obtenidos por ensayos realizados en otros países, qué aspectos deben tenerse en cuenta al momento de hacer pruebas en el cultivo y mucho más. Por Oscar J. Herrera |
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Un trabajo de investigación del Instituto de Floricultura del INTA y el Instituto de Educación Superior Arturo Capdevila (Córdoba) acerca información sobre dos ciclos de selección de estos ejemplares. |
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