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Economía y Viveros - volver al inicio

Mayo 2016

ISSN 2346-9323
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ACTUALIDAD

Córdoba: proyectan una planta de compostaje

Informamos sobre las actividades que está desarrollando la Asociación de Viveristas y Afines de esta provincia. Además, el impacto de las medidas político-económicas del nuevo Gobierno y el fenómeno de El Niño.

     

El segundo trimestre de 2016 nos encuentra trabajando en temas técnicos, administrativos y comunicacionales, comparten desde la Comisión Directiva de la Asociación de Viveristas y Afines de Córdoba.

Pasantías

Con motivo del convenio firmado con la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba, se están organizando las metodologías para que estudiantes de esta facultad realicen pasantías en empresas de paisajismo, viveros de atención al público y cultivos. Esto ayudará a contar con más recursos humanos capacitados en temas relacionados con el sector, acercar profesionales al rubro y a que las empresas del sector brinden su apoyo a la formación de los mismos.

Sustratos

En el marco de un proyecto ProFam del INTA, junto con la Asociación, se está abordando el tema de producción de sustratos. Estamos tratando de organizar, y poner en funcionamiento con personas integrantes del sector, una planta en la cual se reciban, composten y adecuen materiales que son desechos de diferentes actividades -incluidas las nuestras-, a fin de ser utilizados como sustratos para plantas ornamentales.

Comunicación

En lo que hace a las herramientas de comunicación, continúan trabajando en la actualización de la página web y del Facebook. Además, se están llevando adelante las tratativas con la Municipalidad de Córdoba con el objetivo de que facilite un espacio que pueda funcionar como sede física de la Asociación.

Como siempre, el objetivo de las tareas que se vienen realizando es fortalecer el sector de plantas ornamentales de Córdoba en su conjunto, haciendo interactuar a  las empresas, instituciones y consumidores de los productos y servicios que de aquí se brindan -concluyen-.

Panorama climático y político-económico

Es muy difícil estimar qué porcentaje de las ventas cayó  por las lluvias y cuál, por la situación económica que está afectando muchísimo al  rubro -debido a las pocas ventas-. La falta de actualización de los precios -que muchos viveros no quieren aplicar por miedo a bajar más las ventas-  ha perjudicado la rentabilidad de manera significativa. Para dar un ejemplo, un arbusto de tamaño de cuatro litros, en Córdoba, se comercializa un 30 % más bajo que en Buenos Aires -y tenemos costos parecidos-, explica el Ing. Agr. Jorge Valls, presidente de la Asociación, y agrega: También se está complicando la cadena de pagos; hay cheques rechazados y demoras en la cancelación de cuentas corrientes.

¿Cómo los ha afectado el fenómeno climático de El Niño?

El efecto de las lluvias, en Córdoba, ha sido muy fuerte. Muchos viveros sufrieron inundación,  rotura de invernaderos, caídas de estructuras, pudrición de almácigos y plantas, etc. Además del perjuicio que significa tener una cantidad inusual de jornadas con lloviznas -y días nublados-, que paralizan las ventas y los trabajos. A modo de ejemplo, en abril, hubo veintiún días seguidos sin poder trabajar.


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Vivero Alborada Productores de trepadoras, arbustos, árboles, herbáceas y gramíneas ornamentales. Mar del Plata. viveroalborada@ecolan.com

Rosas importadas Yemas y miniplantas para flor de corte: Terra Nigra, Nirp y Rosen Tantau. edgardolalic@gmail.com

Paisajismo Asesoramiento para reciclar tu jardín. marialauravidal@hotmail.com

Calas de colores, Caladium y Anthurium scherzerianum Cultivo de plantas ornamentales. www.leonardowolf.com.ar

¡Vendé todo el año! Cultivo de arbustos en contenedores. Envíos a todo el país. Consúltanos www.viveroslange.com.ar

Latini Vivero productor de plantas de exterior. Ventas por mayor y menor. www.viverolatini.com.ar


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El Ministerio de Agroindustria se reunió con representantes del sector

Desde la Secretaría de Desarrollo Territorial, alentaron a los integrantes del Clúster Florícola del AMBA y San Pedro a seguir trabajando en líneas de acción que contemplen -entre tanto- el agregado de valor, el desarrollo tecnológico y la búsqueda de nuevos mercados. Además: quién es el sucesor de Carla Campos Bilbao.

 

Muros verdes hidropónicos

Qué se vio en el curso ofrecido en Buenos Aires por la empresa española Paisajismo Urbano.  Dicha firma cuenta con franquicias en quince países que facturan más de dos millones de euros anuales. Por Agustín Tomás Laibol

 

Viveros El Pampero: el negocio de los terrones

Enrique Ginart, socio de dicho cultivo ubicado en San Pedro (Buenos Aires), opina sobre la actual temporada de ventas: Creo que será un año de cambios lentos hasta que se genere confianza en el país y se inicien  nuevas inversiones.

 
 

Breves

Buenos Aires El Directorio del Clúster Florícola del AMBA y San Pedro, encabezado por su presidente el Ing. Agr. Mario Ferrari, fue recibido, el 4 de abril por el subsecretario de Agricultura, Ganadería y Pesca (Ing. Agr. Miguel Tezanos Pinto), el director provincial de Agricultura (Ing. Agr. Eduardo Soto) y el director de Horticultura, Fruticultura y Floricultura (Ing. Agr. Mario, Sibolich). Entre los temas más destacados, se trató la posibilidad de avalar, desde el Ministerio, a los productores del Clúster a fin de facilitarles el acceso a créditos bancarios del Banco Provincia.

Inundaciones Igual que ocurrió durante otros eventos de esta naturaleza, el SENASA publicó las recomendaciones para preservar las condiciones sanitarias en los viveros afectados por las inundaciones: 1- Elevar las plantas. 2- Cuando no llueva, ventilar lo máximo posible los invernáculos. 3- Consultar al responsable técnico del vivero para aplicar fitoterápicos preventivos y/o curativos para los hongos o bacterias que pudieran detectarse como consecuencia de la inclemencia climática. 4- No movilizar plantines con síntomas de enfermedades en raíces, tallos u hojas. Más información: www.senasa.gov.ar

Paisajistas Durante el 20 y el 21 de mayo, se realizará en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires la Prebienal Argentina del Paisaje: Ciudades por venir. Organizada por el Centro Argentino de Arquitectos Paisajistas, el viernes se hablará sobre “La relación adentro-afuera en Ecoldges: donde ambos se encuentran”, y el sábado se abordará la temática “La metafísica en la planificación y el diseño”. El evento requiere inscripción previa -y es arancelado en algunos casos-. Más información: info@caapaisajistas.org.ar

 
CIENCIA & ARTE

Polinización (Primera parte)

Conoce las diferentes formas en que las plantas son polinizadas por los animales. La importancia del color y las estrategias que llevan adelante con el objetivo de seguir reproduciéndose. Por Germán Roitman

 
 

Investigación

Claveles rosarinos

En el marco del proyecto “Factibilidad de logros de ventajas competitivas en las pymes del sector florícola del Gran Rosario”, la Universidad Nacional de Rosario y un asesor privado brindan la posibilidad de contar con plantines de calidad.

 

Auspicia TECNICATURA UNIVERSITARIA EN FLORICULTURA - UBA

Invernadero: manejo de la temperatura

Te contamos cómo aumentar la temperatura de los invernaderos a través de su cubierta y por medio de la calefacción usando agua caliente o gas. Por Juan de Lojo y Libertad Mascarini

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Consumidor final

Mariana Dahba

Mi primer trabajo

Mabel Stern

La empresa del mes

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Cuestionario E&V

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