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ACTUALIDAD

Vivero Mario

Roberto Giudici, vicepresidente de esta empresa de origen italiano, habla sobre ella: Lo principal es que los socios de la empresa somos, además, hermanos, sino sería muy difícil seguir adelante, sobre todo en las crisis.

Vivero Mario es una empresa familiar (integrada por cinco hermanos). Se compone de la casa central, que es un vivero de venta al público, ubicado en Castelar (Buenos Aires); de una sucursal, en la zona de Palermo (Ciudad Autónoma de Buenos Aires); y de un cultivo, en Merlo (Buenos Aires), explica Roberto Giudici (67), vicepresidente del establecimiento citado.

Cuéntanos sobre los orígenes de esta empresa.

Los orígenes de Vivero Mario se remontan a Clusone, Bérgamo (Italia), y la empresa tomó el nombre en honor de don Mario Giudici. Este, a mediados del siglo XX, abrió las puertas del vivero, luego de realizar, durante cinco años, sus estudios del oficio en los jardines del Vaticano.

Años más tarde, decidió emigrar a la Argentina, donde continuó, junto a sus hijos, desarrollando, no solo el vivero de venta al público, sino también realizando el servicio de parquización y luego llevando adelante el cultivo.

¿Cuál es la clave para impulsar una empresa familiar integrada por tantos socios?

Lo principal es que todos los socios de la empresa somos hermanos, sino sería muy difícil seguir adelante, sobre todo en las crisis. Entre nosotros podemos discutir y no estar de acuerdo con muchas ideas, o con maneras de proceder, pero siempre prevalece, ante todo, el lazo familiar.

¿Se definen como un vivero productor o uno de venta al público?

Somos un vivero de venta al público, el cual posee un cultivo propio exclusivamente para abastecer gran parte de la demanda de la casa central y de la sucursal.

Actualmente, brindan servicios de paisajismo, mantenimiento de espacios verdes… ¿Alguna otra prestación?

Nuestro servicio principal es el asesoramiento en el vivero. Siempre tratamos de que el cliente se acerque a nuestro espacio con sus dudas e inquietudes, y con sus plantas, macetas o muestras de hojas enfermas: es la mejor manera de darle las soluciones y respuestas más certeras y eficaces. Y esto ocurre tanto sea para que los asesoremos sobre plagas o para que les trasplantemos sus propias plantas, o incluso, cuando nos traen sus bonsáis para que les hagamos un “service”. Nunca, en cualquiera de esos casos, cobramos por tales servicios, están incluidos solamente por el hecho de haber elegido acercarse a nuestra casa.

¿Qué puedes decirnos en relación con el mercado de plantas?

A lo largo de todos esos años en el rubro, notamos que ha disminuido la calidad de las plantas. Con respecto a la demanda, advertimos, en nuestro caso particular, que año tras año va aumentando.

¿Por qué crees que disminuyó la calidad de las plantas?

Porque los cultivos más importantes y prestigiosos que llevaban adelante el mercado fueron perdiendo sus fuerzas.

¿Ustedes son de participar en alguna asociación de viveristas o en determinado evento del sector?

Formamos parte de la Asociación Argentina de Floricultores y Viveristas (somos socios), pero hace muchos años que no intervenimos en ninguna feria o congreso.

¿Cuál es la razón?

Sentimos que si decidimos participar, no lo podemos hacer con mediocridad, sería una falta de respeto a la feria o exposición, y al público. Consideramos que el esfuerzo que hay que dedicarle para que todo salga bien hoy no se lo podemos brindar.

¿Conoces el Foro Nacional de Floricultura?

Aunque me he interesado en las noticias del sector, debo responder que no. Particularmente lo desconozco.

Al momento de darse a conocer ante sus potenciales clientes o mantenerse en vidriera de los actuales, ¿qué herramientas prefieren?

Nuestras únicas herramientas son la calidad, la presentación de nuestros productos y la atención brindada.


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Vivero Alborada Productores de trepadoras, arbustos, árboles, herbáceas y gramíneas ornamentales. Mar del Plata. viveroalborada@ecolan.com

Rosas importadas Yemas y miniplantas para flor de corte: Terra Nigra, Nirp y Rosen Tantau. edgardolalic@gmail.com

Paisajismo Asesoramiento para reciclar tu jardín. marialauravidal@hotmail.com

Calas de colores, Caladium y Anthurium scherzerianum Cultivo de plantas ornamentales. www.leonardowolf.com.ar

Flores turgentes por más tiempo Elimina: hongos, bacterias y etileno. Tratamiento del aire dentro de la cámara. www.ecootres.com

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Santa Fe da la bienvenida a otra cooperativa

Recientemente invitados a participar del Programa Nacional de Ornamentales del Ministerio de Agricultura, te presentamos a la Cooperativa de Floricultores de Villa Ocampo.

 

CAAP: Cómo fue el congreso de paisajistas

Desarrollado del 5 al 7 de junio en Buenos Aires, el 51.º Congreso Mundial de la Federación Internacional de Arquitectura del Paisaje tuvo una nutrida concurrencia, a pesar de que a sus organizadores les había costado conseguir colaboración.

 

Estudian la calidad del agua de riego

El Instituto de Floricultura (INTA) está realizando un análisis del agua de riego en toda la zona del Gran Buenos Aires, con el objetivo de mejorar la calidad de las plantas. Te contamos cómo pueden participar los distintos cultivos.

Qué miran cuando compran plantas

Tres paisajistas de Buenos Aires nos cuentan qué observan al momento de elegir un proveedor. María Mulieri, Guadalupe Bunge y Diana Estévez se explayan sobre el producto y el servicio.

 

Breves

Corrientes La Asociación Correntina de Productores de Flores de Corte y Plantas Ornamentales realizó del 6 al 8 de junio la segunda feria y exposición El camino de la Floricultura. Se estima que hubo más de veinte expositores y que, por ella, pasaron más de tres mil personas. El público llegó hasta el paseo Arazaty -ubicado en la capital de dicha provincia- con el objetivo de adquirir flores, plantas e insumos para el jardín. Su presidente, Luciano Benítez, destacó que las ventas resultaron muy buenas.

Jardín La revista El Jardín en la Argentina está preparando un nuevo seminario junto con la Fundación Temaikèn. Se trata de un encuentro de paisajismo internacional donde se presentará Juan Grimm, entre otros paisajistas chilenos y argentinos. La fecha programada es el 10 y 11 de septiembre, en Escobar (Buenos Aires). Más información: eljardin@lanacion.com.ar

INTA Formosa, Chaco, Corrientes y Misiones enseñaron del 27 al 29 de junio el trabajo que dicho instituto viene llevando adelante en estas provincias. Realizada en Posadas, en esta edición del INTA Expone, en relación con el sector florícola, se destacó Misiones y Corrientes. Al respecto, las ingenieras referentes, Doris Bischoff y Patricia Langé -respectivamente- señalaron, una vez más, que la agrupación de los cultivadores en sociedades o cooperativas es una herramienta clave de crecimiento.

 
CIENCIA & ARTE

¿Prevenir o curar?

Una reflexión en torno a la importancia actual de la prevención, antes de que las plagas o enfermedades afecten las plantas. Cómo lograr un equilibrio que proteja a estos ejemplares y sea amigable con el planeta. Por Agustín Sañudo

 

Investigación

Media sombra

Un trabajo del Instituto de Floricultura (INTA) acerca los resultados que se obtienen al aplicar distintas densidades de esta malla en el cultivo de lisianthus.

 
 

Sabías qué...

Invasores Solo a modo de ejemplo, podemos citar la introducción del ligustro y del paraíso para la forestación de calles, parques y jardines de nuestro país. Por Tristán Simanauskas

 
 

Miradas

Paisajes naturales. Paisajes culturales En una reciente visita a la región de la Chiquitania boliviana (Santa Cruz de la Sierra), me encontré con una sorprendente realidad (…). Por Roberto Mulieri

 

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JULIO DE 2014

Imágenes de nuestra floricultura

La planta escondida

La Frase "Él también, como yo, creía que el paisajismo debía fundamentarse en el conocimiento científico (botánico, edafológico, climatológico y fitogeográfico) y no solamente en lo estético", dijo Rolando León al recibir el premio Benito Carrasco del CAAP.

El vivero del mes

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Profesionales de la floricultura

Mi Primer Trabajo

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Correo de lectores de Economía y Viveros

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“Economía & Viveros” edición mensual | ISSN 2346-9323 | Todos los derechos reservados