ECONOMÍA & VIVEROS | Auspicio de la Tecnicatura Universitaria en Jardinería - UBA
Formas de reconocer las plantas que son tolerantes a la sequía: sus estrategias para adaptarse a la falta de agua. Herbáceas perennes, anuales y bianuales. Por Norma Daglio*
La tolerancia a la sequía es una de las características más buscadas entre las herbáceas, en estos tiempos. Las variaciones del clima y la escasez del recurso agua, cada vez más frecuente, han precipitado los acontecimientos para que el cambio de paradigma, que se viene anunciando desde hace casi treinta años, se haga realidad.
Como jardineros profesionales, la posibilidad de conocer las nuevas tendencias, comprender el ambiente, sus características, y las soluciones que la misma naturaleza nos ofrece, nos conducen a realizar un cambio de actitud para que nuestras propuestas sean más creativas, naturales y sustentables.
En ese orden de pensamiento, uno de los principales objetivos ha de ser el de conservar el suelo y retener la humedad; para lograr eso, se recomienda mejorar la estructura del terreno, cubrir la superficie y utilizar especies adaptadas a condiciones extremas de sequía buscando inspiración en las vastas extensiones secas del mundo y en las praderas en las que lo ornamental y lo estructural resultan ser claves.
Los jardines concebidos con estilo mediterráneo o aquellos con efectos de pradera (en los cuales entre los pastos aparecen pinceladas de flores silvestres) se adaptan perfectamente a esta nueva mirada, en la que se intenta asociar plantas teniendo en cuenta sus necesidades.
Sin embargo, aun en jardines ya establecidos, es factible reducir la necesidad de riego suplementario combinando técnicas de cobertura de suelo (por ejemplo, agregado de estiércol, paja, chips, arena, grava) e intercalando especies tolerantes.
Adaptaciones
Existen, en la naturaleza, plantas llamadas xerófilas (del griego xero, seco, y filo, amigo), que se han adaptado a tal situación desarrollando estrategias especiales que les permiten resistir, por ejemplo:
- En superficie y relativas al follaje: disminución del tamaño, enrollamiento, escasa cantidad, pilosidad, cobertura cerosa, capa coriácea, follaje gris, espinas, hojas suculentas.
- Bajo tierra y referidas a los órganos subterráneos: raíces largas, profundas, finas y fibrosas (en rocas), bulbos, rizomas.
Pueden utilizarse plantas nativas tolerantes a la sequía y aquellas exóticas que, por compartir las mismas condiciones de clima y suelo, son perfectamente compatibles entre sí y generan un diseño que se funde con el paisaje local.
Plantas
Algunas sugerencias de herbáceas perennes, anuales y bianuales, para que estos jardines florezcan permanentemente durante la primavera, verano y otoño:
- Perennes: Achilleasp., Agave sp., Allium sp., Alyssum saxatile (canastita de oro), Armeria maritima (armeria), Briza sp., Bulbine sp., Cerastium tomentosum, Convolvulus cneorum, Coreopsis grandiflora (coreopsis), Cortaderia selloana, Echinacea purpurea, Eragrostis curvula, Festuca glauca, Gaillardia sp., Gazania sp., Gypsophila sp., Helichrysum petiolare, Kniphopia sp., Lychnis coronaria, Nepeta sp., Oenothera sp., Origanum vulgare (orégano), Penisetum sp, Phlomis fruticosa, Sedum sp., Stachys byzantina, Stipa sp., Verbena bonariensis.
- Anuales y bianuales: Anthirrinum majus, Calendula officinalis, Coreopsis tinctorea, Cosmos bipinnatus, Cosmos sulphureus, Dimorphoteca pluvialis, Dimorphoteca sinuata, Eschscholzia californica, Linum grandiflorum, Nigella damascena, Oenothera biennis, Papaver sp., Portulaca grandiflora, Senecio cineraria, Zinnia elegans.
Todas ellas requieren una exposición soleada, suelos pobres, arenosos, con grava, riego escaso y bajo mantenimiento.
* Téc. Norma T. Daglio. Docente de la Cátedra de Jardinería. Tecnicatura en Jardinería FAUBA. Sede Devoto y Delegación Escobar.