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Economía y Viveros - volver al inicio

Octubre 2015

ISSN 2346-9323
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ACTUALIDAD

Toda la floricultura del INTA

Del 9 al 11 de septiembre, se llevó adelante un curso-taller que reunió a las diez zonas que trabajan en este sector, en toda la Argentina. Te contamos en qué consistió. Además: el Instituto de Floricultura exporta sus conocimientos.

El mes pasado se realizó el primer curso-taller de formación en floricultura para agentes de extensión y promotores asesores del Programa Federal de Apoyo al Desarrollo Rural (PROFEDER) y Cambio Rural II, organizado por el Instituto de Floricultura del INTA junto a la Coordinación Nacional de Transferencia y Extensión (CNTyE) y el IPAF Región Pampeana del Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar (CIPAF).

El objetivo de la capacitación es propiciar una actualización y formación permanente sobre conceptos básicos de la producción florícola en cuanto a productos, estrategias y tecnologías desarrolladas por el INTA. En este primer encuentro presencial, se explicaron aspectos técnicos de la producción. Luego cada agente hará un desarrollo en territorio (de tipo productivo, asociativo, de innovación, etc.), y se finalizará con un segundo encuentro de un día -con fecha a definir-, en el que se compartirán las experiencias.

Al respecto, el director del Instituto de Floricultura del INTA, el Ing. Agr. Daniel Morisigue, aseguró estar sorprendido por el crecimiento de la demanda en floricultura que hay tanto en la parte productiva, como en el mercado de consumo. (…) El Instituto de Floricultura ha cumplido una primera etapa que fue la de armar su estructura por un lado y por otro, a través de los proyectos, apoyar el desarrollo de la floricultura en varias zonas del país. Consideramos que el desarrollo de la floricultura en cada zona dependerá de las capacidades profesionales locales y desde el Instituto se quiere aportar al mismo a través de la transferencia de los resultados de los estudios que los investigadores llevan a cabo. Una forma es a través de este curso-taller, que forma parte de un programa de trabajo y no solo es un evento aislado. Otra forma será la de aportar desde el Instituto a los programas que se llevan a cabo en cada zona.  Es un objetivo institucional: que lo que investiguemos en el Instituto sirva para los técnicos y productores locales.

  • Las zonas florícolas

Bariloche (Río Negro): recientemente, en esta zona se creó el Grupo de Viveristas Productores de Bariloche. En febrero de este año, realizaron la primera Muestra de Viveristas, y en abril tuvieron un stand en el Congreso & Exposición Nacional de Viveristas.

Mendoza: en septiembre, su Mesa de Floricultura organizó la primera Feria de Flores en la Alameda. Sus diferentes asociaciones y cooperativas incluyen a productores de plantas ornamentales y flores de corte.

San Pedro (Buenos Aires): en 2010 creó la Cámara de Viveristas de la Comarca del Noreste Bonaerense. A su vez, el INTA de esta zona se destacó hace poco por la creación de un software para calcular los costos de viveros -de acceso gratuito en la web del INTA-.

Maimará (Jujuy): esta zona tiene cooperativas de productores de flores de corte y la Asociación de Productores de Plantas Ornamentales de Jujuy. Organiza anualmente diferentes eventos, muchos de ellos ya afianzados como La Flor más Bella y la Fiesta de la Flor y el Folklore.

Salta: aunque tiene una Mesa de Floricultura, se destaca la labor de la Cámara Salteña de Floricultores, que, con la colaboración del INTA y de la Municipalidad de Vaqueros, el mes pasado organizó su primera feria y exposición: Casa Flor.

Misiones: recientemente concluyó un proyecto sobre conservación de germoplasma nativo y multiplicación in vitro a escala comercial de orquídeas -ahora están presentando otro proyecto que incluya heliconias-. Por medio del mismo, el INTA, el CFI y la Biofábrica entregaron -sin costo- más de 100.000 orquídeas a los productores de su región. La provincia celebra la Fiesta Nacional de la Orquídea junto a la Fiesta Provincial de la Flor (8 al 12 de octubre).

Moreno, Escobar y Marcos Paz (Buenos Aires): esta zona se destaca por la producción de plantas ornamentales y por la cantidad de mercados mayoristas. Posee la Asociación de Viveristas de Moreno, que organiza la feria y exposición Moreno Florece. Mientras que en Escobar se realiza la Fiesta Nacional de la Flor.

Corrientes: cuenta con la Asociación de Productores de Flores de Corte y Plantas Ornamentales de Corrientes. Con la colaboración del INTA, entre tanto, organiza en el año diferentes ferias y exposiciones con el título El Camino de la Floricultura.

Reconquista, Villa Ocampo y Las Toscas (Santa Fe): hace pocas semanas, se formó la Cooperativa de Floricultores de Villa Ocampo -surgida de un grupo de Cambio Rural, en la cual prevalece la producción de flores de corte-. Del 16 al 18 de octubre celebrarán su V Expo Flor del Norte Santafesino.

Mar de Ajo (Buenos Aires): el año pasado, se organizó el Primer Encuentro Regional de Floricultura, que incluyó a los partidos de Balcarce, Bordenave, Carmen de Patagones, Chascomús, General Lavalle, La Costa, Villa Gesell, Maipú, Tandil, Tres Arroyos.

Conocimientos de exportación

Una vez más, becarios provenientes de diferentes países de Latinoamérica y el Caribe -más dos de la Argentina-, todos ellos de instituciones oficiales, se capacitaron en el Instituto de Floricultura INTA sobre el mejoramiento de plantas ornamentales a partir de recursos genéticos nativos.

Organizado por el INTA, JICA y el MRECIC, el curso Mejoramiento de plantas ornamentales a partir de recursos genéticos nativos acercó la experiencia adquirida por este Instituto en el área que va desde la colecta de germoplasma en zonas de origen y distribución, su caracterización, mejoramiento genético propiamente dicho y la transferencia de variedades al sector productivo. 

Los becarios que asistieron, luego de una ardua selección, se capacitaron y compartieron  experiencias sobre estos temas y también sobre normativas y acuerdos internacionales para el uso de los recursos genéticos, explicó la Dra. Gabriela Facciuto, una de las referentes en esta materia.

Finalmente, como ejercicio práctico y con las pautas indicadas, elaboraron diferentes proyectos y se los motivó a presentar los mismos ante los respectivos organismos de financiamiento para que la temática genere nuevos desarrollos en la región.

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Fiesta Nacional de la Flor con bendición papal

El evento más grande organizado por los productores de plantas ornamentales y flores de corte abrió sus puertas el 26 de septiembre, y te acercamos lo más destacado hasta el momento.

 

Tendencias en ramos de novia

La artista Emilia Nardi comparte su experiencia dentro del curso dictado por Wally Klett, en Alemania: Realizamos un exhaustivo recorrido por estilos básicos de novias y las posibles opciones de bouquet para cada uno.

Repercusión del sismo chileno en la Argentina

Referentes florícolas de las provincias afectadas por el movimiento telúrico del 16 de septiembre -8,3 en la escala de Richter- comentan cómo se vivió esta experiencia. Además: los tres últimos terremotos históricos de nuestro país.

 

Breves

Techos verdes El Instituto de Floricultura del INTA está preparando una jornada gratuita para todos aquellos que deseen conocer las oportunidades, problemáticas y demandas de este nicho en el mercado actual; y plantear entre todos un panorama de las situación que permita encarar investigaciones y acciones futuras. Los temas a tratar incluyen: sustratos, producción de plantines, impermeabilización, aspectos legales, e investigaciones en curso -entre otros-. Requiere inscripción previa. Más información: stosic.carmen@inta.gob.ar

San Juan Un grupo de Cambio Rural de Iglesia está produciendo flores secas. Según informaron, esta actividad se convirtió en una nueva alternativa rentable para los cultivadores hortícolas tradicionales de la región. Aunque aún la actividad es incipiente, no tardará mucho en contagiarse, por lo que estamos trabajando en el nombre del grupo, en las tarjetas de presentación y en el etiquetado, a fin de posicionar el producto, indicaron. Este grupo de Cambio Rural es el único de la provincia dedicado a esta actividad, lo que les brinda una mayor competitividad.

Mendoza El 13 y el 14 de noviembre, se llevará adelante el primer seminario Paisajismo Sustentable de Zonas Áridas, que tendrá lugar en la ciudad de Mendoza. Dicho evento, organizado por el Instituto de Gestión Ambiental de la Universidad de Congreso y la Asociación Granjardín, tiene como objetivo brindar actualización a los diferentes profesionales y estudiantes en el uso responsable y respetuoso de los recursos naturales.  Quienes deseen participar o auspiciar este encuentro pueden escribir a paisajesustentable.mza@gmail.com

 
CIENCIA & ARTE

Mobiliario para exterior

Cuáles son los aspectos que deben tenerse en cuenta al momento de amueblar un espacio verde: Las últimas tendencias apuntan a los colores neutros  y a las rayas en colores intensos, rojos, blancos y azules. Por Mariana Taverna

 
 

Investigación

Jazmín amarillo

La Facultad de Agronomía de la UBA, a través de un estudio acerca información sobre el uso de hormonas en la multiplicación de estos ejemplares. A su vez, la época recomendada de propagación.

 
 

Sabías que... | Por Tristán Simanauskas

Suelo Para los ecólogos, que estudian y analizan la estructura y organización jerárquica de los ecosistemas, el suelo es a la vez un ecosistema en sí y un subsistema del sistema ecológico del que forma parte.

 
 
 

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