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Economía y Viveros - volver al inicio

Noviembre 2014

ISSN 2346-9323
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CONSUMIDOR FINAL

Víctor Laplace: "Me siento pudorosamente heroico si voy caminando con un ramo en la mano"

Por Guillermina Capitanich




Víctor, ¿cuál es tu planta y/o flor preferida?

La violeta. Me parece una maravilla, una sorpresa… También me gusta el momento en que los árboles frutales florecen…, los azahares que anuncian lo que vendrá.

¿Cómo sería tu jardín ideal?

Un espacio en el que se pueda andar, con un banco en que leer, con una pérgola que nos albergue en reuniones. Y si fuera posible, por lo menos, con un árbol en el que se pudiera colgar una hamaca.

¿Tienes algún sitio así en tu casa?

Tengo. Tengo un patio, acá donde vivo en la ciudad de Buenos Aires. Tengo. Tengo un jardín en la casa de Tandil. En ambos, saco prolijamente las hojas secas de las plantas y riego, por las plantas y por mí, por sentir el perfume de la tierra mojada sobre todo en las tardes de verano.

¿Cuándo fue la última vez que te regalaron una planta y/o una flor?

En el invierno me regalaron una violeta de los Alpes, como un salame, la guardé en el escritorio para cuidarla del frío… Hasta que una amiga me dijo que era una planta de frío, y ahí la llevamos a un lugar más amigable.

¿Y cuándo fue la última vez que regalaste una flor?

Regalo flores. Me siento pudorosamente heroico (hacia quien la recibirá) si voy caminando con un ramo en la mano. Y ¿sabes qué? alguna vez me puse tradicional y mandé una orquídea.

¿Cuándo fue la última vez que compraste una planta?

Renové e incrementé las plantas en Tandil. Amplié la gama de colores de las alegrías del hogar. Y estoy atento y vigilante a las hormigas…

¿Cómo definirías tu relación con la naturaleza?

¡Ja!… pensaba en aquella definición de la naturaleza como lo opuesto a cultura… Pero las plantas, los jardines, son como naturaleza culturizada. Síntesis de naturaleza y cultura, digamos…

Mar y sol son mis ejemplos de naturaleza deseada. La lluvia, también, pero algunos días. Truenos y relámpagos, alternativamente, me ponen en indefensión, unas veces, y en sensación de potencia, otras.

Soy un bicho de ciudad, creo que se nota, pero también ciertas lunas se nos imponen… afortunadamente.

Víctor Laplace (70), actor argentino -entre sus recientes trabajos se encuentra la película Puerta de hierro y la obra de teatro Piensa en mí-.

Mi primer trabajo

Marcela García

 

Inauguraron el Centro Biotecnológico

El 23 de octubre, la presidenta Cristina Fernández de Kirchner recorrió las instalaciones de la Escuela de Jardinería del Chaco, que comparte predio y director con este nuevo Centro. Cloné una orquídea en esta Argentina de 2014, con científicos y alumnos -comentó momentos después, en el acto de apertura-.

 

Un roce entre Frávega y el sector florícola

Con motivo del Día de la Madre, esta cadena, que comercializa diversos artículos para el hogar y el consumo personal, difundió, por varios canales de televisión, un anuncio en el cual descalifica las plantas y las flores a favor de sus productos. La respuesta de Plantas y Flores Todo el Año.

 

Mercoflor

El presidente de esta cooperativa ubicada en La Plata (Buenos Aires), Nishida Tsuyoshi, acerca su opinión sobre la oferta de plantas y flores de los últimos años. Explica la inversión de $200.000 que harán en el mercado, y mucho más.

 
 

¿Un Congreso Latinoamericano de Viveristas en la Argentina?

Desde la Secretaría de Desarrollo Rural (Ministerio de Agricultura de la Nación), la Ing. Agr. Carla Campos Bilbao se explaya sobre los distintos proyectos que llevan adelante con el sector florícola. Por Guillermina Capitanich

 

MAGyP: Abrió el nuevo PEA

Se trata del Plan Estratégico Agroalimentario y Agroindustrial 2020: el sector florícola es uno de los eslabones de la cadena que lo integra. Te contamos los temas tratados en la primera reunión efectuada el 9 de octubre.

 

La cruda verdad

A pesar de que la devaluación no se efectuó en la temporada alta, los floricultores reportaron un mal año: "El peor de los últimos tiempos". Hablan tres empresarios: Juan Spitalieri (Mendoza), Jorge Diéguez (Ciudad Autónoma de Buenos Aires) y Javier Rojas (Corrientes).

 
 

Breves

Santa Fe Del 7 al 9 de noviembre se llevará adelante la cuarta Expo Flor del Norte Santafesino. Organizada por el Grupo de Floricultores del Municipio de Villa Ocampo, en esta edición contará con la participación de floricultores de otras zonas. Vale destacar que, recientemente, dentro del marco del Premio Banco Galicia y Revista Chacra a la Gestión Solidaria del Campo, el Grupo de Floricultores de Cambio Rural (INTA) de Villa Ocampo recibió la Mención Especial en el rubro Promoción Laboral.

Techos verdes El Instituto de Floricultura del INTA publicó el cuadernillo de trabajo Catálogo de plantas para techos verdes. En dicha publicación, se presentan las especies más estudiadas por el Instituto, junto a sus características más relevantes. Además, incluyen información en relación con la calidad del sustrato: señalan que debe ser bajo en contenido de sales y contar con un pH levemente ácido, ser liviano, tener un buen drenaje y poca materia orgánica.

La Plata La Cooperativa Argentina de Floricultores renovó su Comisión Directiva. Actualmente, el cargo de presidente de dicha entidad es ocupado por el productor de flores Ricardo Germán Biato. Por otro lado, la cooperativa informó que este año les toca a ellos organizar la séptima edición de Expo Flor La Plata, y que esta feria y exposición se desarrollará del 21 al 24 de noviembre, como es tradición, en la República de los Niños.

 
 
CIENCIA & ARTE

Jardines

Aspectos a considerar en el diseño: El uso juicioso de elementos ornamentales o estructurales hace que el jardín, además de ser cómodo y práctico, también sea agradable. Por María Laura Vidal Bazterrica

 
 
 

Investigación

Riesgos laborales

Te presentamos un informe sobre los riesgos laborales en los viveros de San Pedro (Buenos Aires). Un trabajo de investigación del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria.

 
 
 

Sabías que... | Por Tristán Simanauskas

Eutrofización La eutrofización es iniciada por los fertilizantes industriales y los excrementos de la actividad agropecuaria, los efluentes urbanos sin tratamiento, los productos eliminados por la industria (…) y por la contaminación del aire que produce lluvias con nitritos.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

La empresa del mes

ADC Invernaderos

Cuestionario E&V

Florencia Cesio

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La planta escondida

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