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Economía y Viveros - volver al inicio

Junio 2015

ISSN 2346-9323
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ACTUALIDAD

Plagas y enfermedades bajo cubierta

El 6 y 7 de mayo se celebraron las IV Jornadas de Enfermedades y Plagas en Cultivos Bajo Cubierta, en la Universidad Nacional de La Plata. Infórmate sobre las novedades más relevantes del sector florícola.

Además del reciente reporte del mildiu,devastador y de difícil control, que ataca a las plantas de Alegría del Hogar -publicado en la última edición de Economía & Viveros (Alerta con las Alegría del Hogar)-, te acercamos los demás trabajos de investigación presentados en las Jornadas de La Plata.

Fusariumsp. causante de marchitez en Calibrachoa: (…) Desde mayo de 2013, bajo invernáculos ubicados en Hurlingham (Buenos Aires), se detectaron plantas de C. hybrida Overá Fucsia INTA con marchitez, clorosis y crecimiento deficiente.(…) Estos resultados permiten suponer que el género Calibrachoa es susceptible a la infección por Fusarium, que le ocasiona marchitez debida a daños basales. Se continuará con este estudio para confirmar lo que sería la primera referencia sobre esta patología en nuestro país. Investigadores: M. C. Rivera, E. R. Wright, J.C. Hagiwara, M. F. Galotta y S. Stancanelli. Más información: rivera.marta@inta.gob.ar

Primeras citas de Pestalotiopsis sp. sobre Dianella tasmanica y Colletotrichum sp. sobre Ficus benjamina en Buenos Aires, Argentina: (…) Durante visitas realizadas a viveros de  comercialización directa al público de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, en 2014, se observaron enfermedades desconocidas en distintas especies. Sobre Ficus benjamina variegada, se detectaron manchas foliares con posterior necrosis y caída de las hojas. Esto determinaba que las ramas terminales quedasen prácticamente defoliadas. En Dianella tasmanica se observaron hojas con manchas marginales rojizas de hasta 2 cm de largo, que desmerecían el aspecto de las plantas. (…) Hasta el momento, los patógenos se identificaron a nivel de género, y se determinaron como agentes causales de las sintomatologías observadas a Pestalotiopsis sp. sobre D. tasmanica y a Colletotrichum sp. sobre F. benjamina. No se encontraron referencias acerca de la presencia de estos patógenos sobre los hospedantes mencionados en la República Argentina.Investigadores: M. E. Campanella, E. R.Wright, G. Amartino, M. C. Rivera. Más información: wright@agro.uba.ar

Reporte de Alternaria sp. como agente causal de tizón en plantas de Glandularia(…) En julio de 2014 se observaron plantas enfermas en invernáculo. Se detectaron manchas foliares marginales castañas redondeadas con bordes rojizos en plantas del cultivar Natali Rosa INTA (G. perakii x G. peruviana) y manchas generalmente marginales color púrpura seguidas de tizón en el cultivar Extrema Roja INTA (G. peruviana) con 5% de severidad. (…) Esta constituye la primera referencia de Alternaria sp. como patógeno de Glandularia. Continúan las identificaciones a nivel de especie. Investigadores: M. F. Galotta, M. C. Biagini, S. Stancanelli, P. Bologna y M. C. Rivera. Más información: rivera.marta@inta.gob.ar

Microorganismos asociados a enfermedades en cultivos de plantas ornamentales en Moreno (provincia de Buenos Aires): En el marco del Proyecto de asistencia técnica participativa para el manejo sustentable de enfermedades y plagas animales en cultivos ornamentales y hortícolas, en el partido de Moreno, se realizaron numerosas recorridas a los establecimientos productivos durante 2014. Como resultado, se observó que diferentes especies de arbustos, plántulas y plantines presentaban sintomatologías aún no descriptas. Con el objetivo de conocer su etiología, se muestrearon órganos enfermos (…). A partir de la observación macro y microscópica de los diferentes aislamientos fúngicos obtenidos de tejidos aéreos, se identificó a Colletotrichum sp. de Parthenocissus tricuspidata; Peyronellaea sp. de Syagrus  romanzoffiana; Alternaria sp., Pestalotiopsis sp. y Botrytis cinerea de Cordyline terminalis -variedades verde y rubra-; “complejo Botryosphaeria”, Botrytis cinerea y Alternaria sp. de Paeonia lactiflora; “complejo Botryosphaeria”, Pestalotiopsis sp., Alternaria sp. y Fusarium sp. de Camelia japonica; Pestalotiopsis sp. de Pittosporum tobira; Pestalotiopsis sp. y Alternaria sp. de Olea fragans;  Alternaria sp. de Gardenia augusta y Petalotiopsis sp. y Alternaria sp de Photinia serrulata. Se obtuvieron, además, aislamientos de Pythium sp. a partir de plántulas deTagetes patulacon damping off y de plantines de Impatiens walleriana con pudriciones basales. Teniendo en cuenta que no se encontraron referencias de estos microorganismos como patógenos en la Argentina sobre cada una de las especies vegetales citadas, se continuarán los estudios mediante pruebas de patogenicidad e identificaciones. Investigadores: M. E. Petrone, E. R. Wright, P. Ojeda, M. C. Rivera. Más información: mpetrone@agro.uba.ar

Pythiaceas en especies ornamentales: (…) Los géneros Pythium Pringsh y Phytophthora de Bary (Peronosporomycetes ex Oomycetes) comprenden numerosas especies (…). Inicialmente fueron incluidas en el Reino Fungi y con posterioridad reubicadas en el reino Stramenopila, siendo conocidos como pseudohongos. Se caracterizan por presentar micelio cenocítico. Pythium se comporta como saprófito o parásito de plantas. Infecta principalmente almácigos de diferentes cultivos y provoca la muerte de semillas y plántulas en preemergencia y en postemergencia (damping off). En plantas herbáceas y adultas, causa la destrucción de raíces de absorción y pelos radicales. Las especies del género Phytophthora pueden provocar diversos síntomas como tizones, cancros, podredumbres de raíces, tallos y frutos en cientos de especies de plantas. Por su alta virulencia y la capacidad de propagarse rápidamente, constituye uno de los más importantes grupos de fitopatógenos en todo el mundo. (…) Por tal motivo, fueron identificadas y caracterizadas las especies de colección aisladas en la región platense, entre los años 1995 y 2008, por la Ing. Wolcan y colaboradores, y otras, obtenidas por la Ing. Palmucci, entre 2008-2013, en relevamientos de las zonas Norte y Sur del Cinturón verde bonaerense. Se encontraron nuevas enfermedades que afectan cultivos ornamentales, y ocasionan damping off, podredumbre de raíces, podredumbre basal, podredumbre de la corona, podredumbre de frutos y de cladodios. Fueron identificadas Phytophthora capsici, Ph. cinnamomi, Ph. cryptogea, Ph. nicotianae, Ph. taxonkelmania, y Pythium aphanidermatum, P. cylindrosporum, P. dissotocum, P. graminicola, P. intermedium, P. irregulare, P. spinosum, P. splendens, P. sylvaticum, P. ultimum var. ultimun, P. ultimum var. sporangiiferum y Phytopythium chamaehyphon. Se estudiaron cuarenta y una relaciones hospedante-patógeno, en veintinueve hospedantes diferentes, de las cuales treinta correspondieron a nuevas enfermedades citadas en el país. (…). Investigador: H. E. Palmucci. Más información: palmucci@agro.uba.ar

Gran parte de los cultivos ornamentales se desarrollan protegidos, creciendo bajo  condiciones ambientales que posibilitan su producción durante todo el año. Si la humedad ambiente no es controlada mediante una adecuada ventilación y el uso racional del riego, la condensación interna favorece el desarrollo de enfermedades ocasionadas por micoorganismos fitopatógenos, principalmente pseudohongos, hongos y bacterias, concluyó la Ing. Agr. Hemilse Palmuchi, una de los investigadores que presentaron trabajos sobre el sector florícola.

Agradecemos la colaboración especial de Elena Dal Bo.


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Qué pasó con el Congreso & Exposición

El presidente de la Asociación Argentina de Floricultores y Viveristas, Ing. Agr. Mario Ferrari, acerca las estadísticas de estos encuentros y habla sobre su última edición. Por qué no se hizo en Tecnópolis -como fue anunciado al principio-. Además, complejidades del cargo.

 

La Ciudad se llena de plantas

Sobre los jacarandás de la ciudad, el recambio de los puestos de flores y mucho más, habla Edgardo Cenzon, ministro de Ambiente y Espacio Público de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

 

Grupo Bariloche

Diego Arias presenta los cambios que vienen llevando adelante en su empresa: Estamos en contacto con el Uruguay para comenzar la exportación. En cuanto a nuestro país, la idea es abarcar varias provincias más.

Temporada de rosas

Representantes del cultivo Vivero El Pampero, del Vivero El Bambú (de atención al público) y la paisajista Mariela Schaer enseñan sobre estas plantas. Qué ofrece el mercado y cuál es la preferencia del consumidor final.

 

Breves

Ley de Suelos El Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación creó una comisión de trabajo integrada por especialistas de esta entidad y del INTA para formular un anteproyecto de Ley de Suelos, con el objetivo de legislar la problemática de la promoción, preservación, conservación y restauración de las áreas territoriales destinadas a usos agropecuarios.

HLB Desde el SENASA se informó que la Corte Suprema de Justicia de la Nación declaró inadmisible el recurso de amparo interpuesto por un grupo de viveristas de Entre Ríos, y procedió a desestimarlo con costas para los amparistas. En 2013, luego de que un grupo de viveristas solicitara la inconstitucionalidad de la Resolución 930, el Juzgado Federal de 1.ª Instancia N.° 2 Secretaría N.° 1 en lo Civil y Comercial de Concepción del Uruguay dictó sentencia y admitió la constitucionalidad de esa normativa. Luego, en 2014, la Justicia de Entre Ríos rechazó la acción de amparo realizada por los viveristas para que el SENASA no interviniera sobre el material de propagación cítrico producido a cielo abierto, y además impuso las costas a los mismos en ambas instancias, respaldando nuevamente la normativa cuestionada.

Plantas nativas Está abierta la convocatoria de postulaciones a becas para el II Curso Internacional “Mejoramiento de Plantas Ornamentales a partir de Recursos Genéticos Nativos”, que se realizará del 3 al 14 de agosto de 2015 en el Instituto de Floricultura del INTA organizado por INTA, JICA y MRECIC de Argentina. La fecha límite de recepción de la documentación será el 23 de junio. En el caso de la Argentina, se entregarán dos becas parciales para profesionales de instituciones. Más información: www.inta.gob.ar/floricultura

 
CIENCIA & ARTE

Plantas carnívoras

Pablo Durán (Neocultivos) acerca su experiencia y observaciones como cultivador. Droseras, sarracenias, Venus atrapamoscas y las Nepenthe. Formas de cuidado y de qué manera atrapan a sus presas.

 
 

Investigación

La temperatura ideal de los Conejitos

Accede a los resultados de un trabajo de investigación realizado por el Instituto de Floricultura del INTA, en procura de determinar la temperatura base de estos florales de estación para ser utilizada en la elaboración de modelos térmicos predictivos de la duración del ciclo de cultivo.

 
 

Sabías que... | Por Tristán Simanauskas

Clima y volcanes El Calbuco tuvo una erupción de tipo explosivo, y su material permanecerá por años en la estratósfera provocando alteraciones climáticas de magnitud impredecible. Pero ¿cómo puede un volcán alterar el clima?

 

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Consumidor final

Por Guillermina Capitanich

Mempo Giardinelli

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La planta escondida

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