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Economía y Viveros - volver al inicio

Junio 2015

ISSN 2346-9323
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ACTUALIDAD

La Ciudad se llena de plantas

Sobre los jacarandás de la ciudad, el recambio de los puestos de flores y mucho más, habla Edgardo Cenzon, ministro de Ambiente y Espacio Público de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

El jacarandá (Jacarandá mimosifolia) es un árbol distintivo de la ciudad de Buenos Aires. Por su belleza, las flores violetas que lo engalanan son una marca registrada que decora muchas avenidas porteñas, comienza señalando Edgardo Cenzon (44), ministro de Ambiente y Espacio Público de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

Actualmente, hay varias iniciativas en torno a la promoción del jacarandá -específicamente, de su flor-. La Dirección General de Espacios Verdes, a través de su gerencia operativa de arbolado, cuida y planta jacarandás a lo largo de toda la Ciudad. Este año fue designado por la legislatura porteña como árbol distintivo de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

Sin embargo, hace  muy poco, una plaga(conocida como chinche de encaje) que normalmente afectaba las provincias del litoral -como Entre Ríos- atacó a los jacarandás de nuestra Ciudad -tanto a los del Jardín Botánico como los que bordean muchas avenidas-. Una vez detectada por nuestro personal, comenzaron a aplicarse las medidas necesarias para preservar las especias.

Cabe observar que ya fueron afectados mil quinientos ejemplares de estos árboles -el 10% del total de los jacarandás que tiene la ciudad- por los insectos. Actualmente, hay más de doce mil ejemplares que adornan las calles de la Ciudad y tres mil más, en parques y plazas. 

En cuanto a los puestos de flores, ¿cómo se está llevando a cabo su renovación?

Los puestos de flores no son una excepción a lo que llamamos mobiliario urbano. Entonces, cada vez que un sector de la Ciudad es intervenido para ponerlo en valor, se recambia su mobiliario urbano. Los puestos de flores están contenidos dentro de estas mejoras. Siempre, la idea es consensuar con el florista, así como lo hacemos con todas las partes que intervienen en estos procesos.

Ya se renovaron los primeros cinco puestos, pero el proyecto contempla llegar a los cuatrocientos, a medida que la Subsecretaría de Uso del Espacio Público se vaya poniendo de acuerdo con los puesteros para el reemplazo -informan desde el Ministerio-. Al momento, se renovaron los quioscos que se encuentran en Av. Santa Fe y Suipacha, Av. Santa Fe y Rodríguez Peña, Av. Figueroa Alcorta y Salguero, Av. Corrientes y San Martín, y el que está en la intersección de Carlos Pellegrini y Paraguay.

Además, están brindando talleres de compostaje, cursos para hacer bonsáis, jardinería…

Sí, hay varias iniciativas propuestas desde el Ministerio y, también, desde la Agencia de Protección Ambiental de la Ciudad de Buenos Aires. Para informarse acerca de ellas, lo ideal es ingresar en la página web de Ciudad Verde donde están todas las actividades que se llevan a cabo.

Hace unos meses iniciaron las obras para recuperar el diseño original del Jardín Botánico Carlos Thays, ¿qué nos cuentas sobre estas actividades?

La idea en lo que hace al Jardín Botánico -así como con el parque Lezama y los distintos espacios de la ciudad de Buenos Aires, diseñados por grandes paisajistas como Thays-, es que la puesta en valor sea siempre respetuosa del diseño y la concepción originales. Eso fue lo que en efecto se hizo en el Jardín Botánico.

Estos trabajos incluyeron la nivelación y refacción de los senderos pertenecientes al trazado original, la construcción de un sistema de drenaje, con acequias, conductos y pozos subterráneos, y la reparación y puesta en funcionamiento de los estanques del jardín, también incluidos dentro del trazado original.

Habitualmente, ¿la gente es cuidadosa de los espacios verdes?

En este tema, como en muchos otros, considero que cualquier generalización es injusta. En principio, observamos que cada vez que ponemos en valor un espacio verde, la gente lo aprecia y el vecino se convierte en el mejor guardián de plaza. En segundo término, es innegable que el vandalismo constituye un problema crónico, que en general, se ensaña con las obras de arte ubicadas en los espacios verdes, pero también, ha causado destrozos en las plantaciones, el césped y el resto de los elementos de estos sitios de esparcimiento.

Fue general la sorpresa ante la tala de árboles con el propósito de que se hiciera visible el aviso de una bebida cola (noviembre de 2014) ¿Qué hizo la Ciudad?

La investigación del tema le corresponde al Poder Judicial de la Ciudad de Buenos Aires. La empresa Coca-Cola expresó su repudio ante lo sucedido y le donó a la Ciudad sesenta ejemplares de jacarandás -que fueron plantados en el parque Chacabuco y en otros espacios verdes-. A su vez, la plaza en la que se llevó a cabo dicha tala fue puesta en valor. Hoy es posible visitarla y comprobar que es un lugar ganado para los vecinos.

El año pasado, el Gobierno de la Ciudad demandó a la paisajista Sonia Berjman y a la organización Basta de Demoler por interponerse en una obra que afectaba a la Plaza Intendente Torcuato de Alvear (Recoleta), ¿qué puedes decirnos sobre esto?

Las cuestiones judicializadas son temas de competencia de la Procuración General de la Ciudad, y aquellas referidas a las plazas que fueron transferidas a las comunas son temas de debate de las respectivas circunscripciones. En ese sentido, desde el Ministerio no tenemos mucho que decir al respecto; solamente hacer referencia a estas dos reparticiones.


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Qué pasó con el Congreso & Exposición

El presidente de la Asociación Argentina de Floricultores y Viveristas, Ing. Agr. Mario Ferrari, acerca las estadísticas de estos encuentros y habla sobre su última edición. Por qué no se hizo en Tecnópolis -como fue anunciado al principio-. Además, complejidades del cargo.

 

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Diego Arias presenta los cambios que vienen llevando adelante en su empresa: Estamos en contacto con el Uruguay para comenzar la exportación. En cuanto a nuestro país, la idea es abarcar varias provincias más.

 

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Representantes del cultivo Vivero El Pampero, del Vivero El Bambú (de atención al público) y la paisajista Mariela Schaer enseñan sobre estas plantas. Qué ofrece el mercado y cuál es la preferencia del consumidor final.

 

Breves

Ley de Suelos El Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación creó una comisión de trabajo integrada por especialistas de esta entidad y del INTA para formular un anteproyecto de Ley de Suelos, con el objetivo de legislar la problemática de la promoción, preservación, conservación y restauración de las áreas territoriales destinadas a usos agropecuarios.

HLB Desde el SENASA se informó que la Corte Suprema de Justicia de la Nación declaró inadmisible el recurso de amparo interpuesto por un grupo de viveristas de Entre Ríos, y procedió a desestimarlo con costas para los amparistas. En 2013, luego de que un grupo de viveristas solicitara la inconstitucionalidad de la Resolución 930, el Juzgado Federal de 1.ª Instancia N.° 2 Secretaría N.° 1 en lo Civil y Comercial de Concepción del Uruguay dictó sentencia y admitió la constitucionalidad de esa normativa. Luego, en 2014, la Justicia de Entre Ríos rechazó la acción de amparo realizada por los viveristas para que el SENASA no interviniera sobre el material de propagación cítrico producido a cielo abierto, y además impuso las costas a los mismos en ambas instancias, respaldando nuevamente la normativa cuestionada.

Plantas nativas Está abierta la convocatoria de postulaciones a becas para el II Curso Internacional “Mejoramiento de Plantas Ornamentales a partir de Recursos Genéticos Nativos”, que se realizará del 3 al 14 de agosto de 2015 en el Instituto de Floricultura del INTA organizado por INTA, JICA y MRECIC de Argentina. La fecha límite de recepción de la documentación será el 23 de junio. En el caso de la Argentina, se entregarán dos becas parciales para profesionales de instituciones. Más información: www.inta.gob.ar/floricultura

 
CIENCIA & ARTE

Plantas carnívoras

Pablo Durán (Neocultivos) acerca su experiencia y observaciones como cultivador. Droseras, sarracenias, Venus atrapamoscas y las Nepenthe. Formas de cuidado y de qué manera atrapan a sus presas.

 
 

Investigación

La temperatura ideal de los Conejitos

Accede a los resultados de un trabajo de investigación realizado por el Instituto de Floricultura del INTA, en procura de determinar la temperatura base de estos florales de estación para ser utilizada en la elaboración de modelos térmicos predictivos de la duración del ciclo de cultivo.

 
 

Sabías que... | Por Tristán Simanauskas

Clima y volcanes El Calbuco tuvo una erupción de tipo explosivo, y su material permanecerá por años en la estratósfera provocando alteraciones climáticas de magnitud impredecible. Pero ¿cómo puede un volcán alterar el clima?

 

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